Er frugt og grøntsager gode til stemmen? Vitaminer A, C, E beskytter stemmebånd og luftveje

Sangere/talere skal pleje stemmen som atleter plejer kroppen. Stemmebånd er små (dime-størrelse kvinder, nickel mænd). National Institute on Deafness anbefaler: Masser af frugt/grønt med vitaminer A, C, E.

Vitamin A – åndedrætsmukosa og immunforsvar

Fremmer sund åndedrætsmukosa, bekæmper infektioner.
Kilder: Søde kartofler, gulerødder, collard greens, spinat, squash, abrikos, romainsalat.
2 portioner/dag af fleste → nærmer anbefaling (Mænd 900 µg, Kvinder 700 µg).

Vitamin C – kollagen, lungefunktion, astma

Danner/vedligeholder kollagen (vævstyrke). Kan forbedre astma → vigtigt for stemme/lungekapacitet.
Kilder: Appelsiner, rød peberfrugt (½ kop = 116 mg > RDA), kiwi, jordbær, broccoli, grapefrugt, tomater.

Vitamin E – antioxidans

Beskytter celler mod frie radikaler. Advarsel: A og E er fedtopløselige → akkumuleres. Overdos = alvorlige helbredskonsekvenser. Tag IKKE ekstra A/E-tilskud udover multivitamin. C er vandopløseligt – overskud udskilles. Rådgiv læge før A/E-tilskud.

Bedste praksis

Spis bredt udvalg frugt/grønt dagligt. Det dækker A, C, E naturligt og sikkert.