|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Vitamin D-mangel og kvalme: Kvalme er tegn på OVERDOS – ikke mangel

Anbefaling: 15 min sol/dag → D-produktion. D er vitalt, men milliarder har for lavt (Harvard). Mangel-symptomer: Træthed, depression, muskelsmerter, svage knogler, humørsvingninger, søvnforstyrrelser. Tarmproblemer (Crohns, IBS) → nedsat absorption → mangel.

D-funktioner

  • Sunde calcium/fosfor-niveauer i blod.
  • Bygger/vedligeholder knogler (calciumabsorption).
  • Regulerer celledifferentiering/proliferation → mulig kræftbeskyttelse.
  • Beskytter mod osteoporose, hypertension, kræft, autoimmun sygdomme (Mayo Clinic).

Kvalme = Overdos, ikke mangel

Kvalme er klassisk tegn på vitamin-toksicitet (overdos), ikke mangel. Ekstremt høje doser (hundredetusinder IE) kan være farligt/dødeligt (Harvard).
Du kan IKKE overdosisere fra: Fødevarer med D, berigede produkter (fx 1 kop appelsinjuice = 100 IE – ville kræve tusindvis kopper/dag), eller sol (kroppen self-regulerer).

Anbefalinger (IOM) og fremtidige justeringer

  • Nuværende: >2 år & <50 år: 200 IE/dag. Øges efter 50 år.
  • Harvard/Mayo Clinic forventer stigning til 1.000–2.000 IE/dag (stærke bevis for højere optimale niveauer).

Ernæring