Kan du opbygge dit immunsystem med smoothie-blandinger?

At lave din egen smoothie er en sikker måde at få immunforstærkende næringsstoffer på, især når du laver dem med friske ingredienser. På den anden side kan indholdet af kommercielt fremstillede smoothie-blandinger variere mere end du måske indser, hvorimod nogle er næsten tomme af næringsstoffer. Kontroller etiketterne, fordi nogle smoothie-blandinger indeholder vitaminer, der øger immunsystemet, såsom vitaminerne A og C. Pas på tilsat sukker i smoothie-blandinger, da overskydende sukker kan nedsætte immunsystemet.

Næringsstoffer i immunsystemet

Immunsystemet er et netværk af specialiserede celler og organer, der skal kommunikere med hinanden og koordinere angreb mod invaderende patogener. Dette omfattende system afhænger af en konstant tilførsel af næringsstoffer.

Hvis din kost falder uden for disse næringsstoffer, bliver immunforsvaret undertrykt, og du bliver mere modtagelig for infektioner og sygdomme, ifølge en rapport i Annals of Nutrition og metabolisme i august 2007.

Ud over protein og essentielle fedtsyrer lister Linus Pauling Institute 11 vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at holde immunsystemet i orden. Flere af vitaminerne - vitamin C, D, A, B-6 og folat - leveres af nogle smoothie-blandinger, eller du kan nemt tilføje dem ved hjælp af frugt, mælk, yoghurt og grønne.

C-vitamin stimulerer immun Celler

C-vitamin understøtter immunsystemet som antioxidant, men det har også en mere direkte rolle. Det stimulerer produktionen af ​​hvide blodlegemer, der angriber bakterier, og det øger også niveauer af antistoffer, som identificerer og ødelægger udenlandske patogener.

I laboratoriemus deltager C-vitamin i immunresponsen, der hjælper med at dræbe influenzaviruset, ifølge en undersøgelse i Immune Network i april 2013.

C-vitamin er et af de mest almindelige næringsstoffer, der findes i smoothie-blandinger. Lav din smoothie med bær, appelsiner, kiwi, guava og papaya for at få mest vitamin C.

Vitaminer A og D Styr systemet

Din hud og luftveje er den første forsvarslinje, fordi de blokerer bakterier fra at komme ind i din krop. Sund hud og slimhindeceller afhænger af vitamin A. Vitamin A sikrer også, at immunsystemets naturlige dræberceller virker ordentligt.

Personer med lave vitamin D-niveauer har større risiko for at udvikle infektioner, bemærker en august 2012-undersøgelse i Journal of Investigative Medicine. D-vitamin hjælper med at regulere væksten i immunsystemets celler, herunder proteiner, der direkte dræber bakterier.

Den bedste måde at få begge vitaminer på er at blande din smoothie-blanding med beriget mælk eller yoghurt. Frugter som abrikoser, ferskner og mango er også gode valg for vitamin A. Hvis du kan lide grønne smoothies, giver grønne grøntsager også vitamin A.

B Vitaminer Producer Proteiner

Folat og B-6-vitamin hjælper begge producerer proteiner med vitale roller i immunsystemet, såsom antistoffer og proteiner, der bærer signaler mellem immunsystem celler. En undersøgelse, der blev offentliggjort i april 2010-udgaven af ​​Journal of Proteome Research, rapporterede, at lavt folat er forbundet med lavere niveauer af proteiner, der regulerer immunaktivitet.

Du finder muligvis ikke mange kommercielle smoothie-blandinger, der indeholder meget folat eller vitamin B-6, men du kan passe på det ved at bruge folatrige appelsiner og tropiske frugter samt bananer til vitamin B-6. Hvis du vil gå lidt mere salte, er avocados og spinat begge gode kilder til folat og vitamin B-6.

Tilføj probiotika til blandingen

Probiotika er gunstige bakterier, som kan forbedre dit immunsystem og overordnet helbred, når de forbruges i passende mængder. Når probiotika når tyktarmen, hjælper de med at stimulere produktionen af ​​antistoffer og andre typer celler, som sikrer et stærkt immunsystem. Probiotiske kulturer holder også tarmvæggen sund, hvilket er vigtigt, fordi det danner den barriere, der stopper uønskede stoffer fra at krydse ind i din blodbanen.

For optimal immunforsvar skal man forbruge probiotika regelmæssigt, anbefaler Linus Pauling Institute. Probiotika findes i yoghurt med levende kulturer og mælk kefir. Nogle smoothie blandinger er lavet med disse ingredienser, men det er også nemt at tilføje dem til din smoothie, da deres smag fungerer godt med smoothie blandinger.