Sådan forbedrer du vitamin D-mangel: Kost, sol, tilskud og lægeovervågning

D-vitamin er afgørende for knogler/muskler. Mangel kan give alvorlige problemer. Ny undersøgelse (Arch Intern Med, 23. marts): 3 af 4 amerikanere kan have D-mangel – visse etniske grupper højest risiko. Dr. Adit Ginde (Univ. Colorado): Flere amerikanere bør øge D-indtag for bedre sundhed.

5 skridt til bedre D-status

1. Spis D-rige fødevarer: Lever, æggeblommer, torskeleverolie, skaldyr (ørred, tun, laks, sardiner, makrel). Udfordring: Få naturlige kilder.
2. Drik berigede drikkevarer: Mælk, appelsinjuice, margarin, morgenmadsprodukter, nogle oster. Berigede varer leverer størstedelen af kost-D (NIH ODS).
3. Få sollys: 10 min ansigt/arme 2–3 gange/uge. De fleste dækker behov via sol. Hænder+ansigt kan nok.
4. Overvej tilskud (læge): 1.000–2.000 IE/dag ofte nødvendigt. Ny forskning (Heart Institute, Intermountain Medical Center): Selv moderat D-mangel hos >50-årige øger risiko for koronar hjerte-sygdom (Heidi May, PhD).
5. Tag multivitamin med D3 (cholecalciferol): Tjek mærket – D3 foretrækkes.

Advarsel: Solcreme vs. D-produktion

Amerikanere betinget til altid at bruge solcreme. Men solcreme blokerer D-syntese. Kortvarig sol uden solcreme giver mange fordele (D-produktion) – balancer mod hudkræft-risiko.