|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Esterificeret vitamin C: Fedtopløselig, hurtigere optagelse, længere varighed – forskel på Ester-C

Esterificeret C-vitamin er formuleret til at reagere med et essentielt mineral → fjerner syre (mavevenlig), ifølge Phyllis A. Balch ("Prescription for Nutritional Healing"). Kroppen absorberer det 4 gange hurtigere end standard C, og det varer længere i vævet (kun 1/3 udskilles ved urinering). Tag under læge-rådgivning.

Hvordan det virker: Fedtopløselighed

Standard C (ascorbinsyre) = vandopløseligt → overskud udskilles i urin.
Esterificeret C = fastgjort til palmitinsyre (fedtsyre) → fedtopløseligt → opbevares i fedtvæv → udvidede fordele. Kemisk navn: ascorbylpalmitat (ascorbinsyre + palmitinsyre).

Esterificeret C vs. Ester-C® – vigtig forskel

  • Ester-C®: Registreret varemærke. Blanding af calciumascorbat (største del) + lidt ascorbinsyre. Vandopløseligt → udskilles ved urinering, opbevares IKKE i fedt.
  • Esterificeret C: Fedtopløseligt → opbevares i fedtvæv.

(Linus Pauling Institute bekræfter forskellen).

Fordele ved C-vitamin (også for esterificeret form)

  • Sunde kar, ledbånd, sener, knogler (kollagen).
  • Norepinefrin-produktion (nervesignalering).
  • Antioxidans: Ødelægger frie radikaler (sygdomsfremkaldende, dannes ved fordøjelse/toksiner).
  • Da esterificeret C forbliver i kroppen, kan det være mere effektivt mod frie radikaler end vandopløseligt C.

Ernæring