Giver fiber energi? Nej, men det fjerner træthedskilder

Kroppen brænder ikke fiber til energi. Fiber fjerner fast affald og metaboliske biprodukter. Hvis disse ophober sig → træthed (lav energi uden søvnighed). Høj-fiberkost fjerner kilder til træthed, men giver ikke direkte energiboost.

Hvorfor fiber ikke fordøjes

Enzymer bryder mad ned til aminosyrer, enkle sukker, fedtsyrer til absorption. Kroppen mangler enzymer til at bryde fiber ned → passerer uabsorberet gennem tarme, bringer uabsorberede stoffer, affald, vand med. Som en papirkurv til affaldsfjernelse.

Træthed og fiber

Træthed har mange årsager (højt blodsukker/kolesterol). Hvis varig/påvirker dagligliv: se læge. Høj-fiberkost kan reducere højt blodsukker/kolesterol (hvis medicinsk årsag behandles). Fiber gør tarmpassage regelmæssig → mindre affald i kroppen.

Kostråd

De fleste spiser for lidt fiber. MayoClinic: mænd 38 g, kvinder 25 g dagligt. Ældre: mænd 30 g, kvinder 21 g. Kilder: frugt, grøntsager, nødder, frø, fuldkorn. Tilskud (psyllium) kun lille del af dagligt indtag.