Kan urter skylle fedt fra kroppen? Grøn te, grøn kaffe og yerba mate

Kort svar: Nej

Ingen urt fjerner store mængder fedt. 2004-review (Advances in Nutrition): Ingen overbevisende bevis for at NÅET vægttabssupplement giver signifikant tab.

Koffeinholdige urter – lille effekt

• Grøn te / ekstrakt: Koffein + katekiner (EGCG) → øger energiforbrug/fedtoxidation, hæmmer fedtoptagelse (Physiol Behav, 2010). Men ekstrakt kan give: forhøjet blodtryk, mavebesvær, leverskade, forstoppelse.
• Grønne kaffebønner: Chlorogen syre → hæmmer glukoseoptagelse, forbedrer glukosemetabolisme. Kan give urinvejsinfektion, hovedpine. 2011-review: moderat vægttab i tilgængelige studier, men bedre design nødvendigt.
• Yerba mate: Dyreforsøg (2012) viser potentiale mod diabetes/fedme. Menneske-data mangler. >400 mg koffein/dag → kvalme, nervøsitet, uregelmæssigt hjerterytme.

Sundere fremgangsmåde

• Skift søde drikke til grøn te/vand → skær kalorier, hold hydrering.
• Reelt vægttab: Spis MINDERE fedt/sukker/natrium, MERE frugt/grønt/fuldkorn/fedtfattigt mejeri.
• Skær 500 kcal/dag → ~0,5 kg tab/uge. Tilføj motion for større effekt.