Kost og Iritis: Kan Ernæring Hjælpe?

Hvad er iritis?

Iritis er en betændelse af irisen (regnbuehinden). Symptomer: rødme, øjensmerter, synsforandringer, lysfølsomhed. Behandling hjælper ofte, men nogle oplever gentagne udbrud.

Årsager

Øjeninfektion, skade, underliggende sygdomme (f.eks. reumatoid artritis), visse lægemidler eller et svækkede immunsystem kan udløse iritis.

Kostens rolle

Kost kan **ikke** helbrede iritis, men en sund kost styrker immunsystemet og kan forebygge udbrud. Fokus på antioxidanter: vitamin A, C, E, lutein m.fl. En læge eller ernæringsfysiolog kan hjælpe med en plan.

Anbefalede fødevarer

• Mørkegrønne grøntsager: spinat, kale, broccoli, gulerødder
• Frugt: jordbær, cantaloupe, bananer, appelsiner
• Nødder/frø: mandler, solsikkefrø (vitamin E)
• Lede proteiner: kylling, skaldyr, mager oksekød
• Mejeri: skummetmælk, fedtfattig yoghurt
• Fuldkorn: brun ris, fuldkornspasta

Vigtig advarsel

Stol **ikke** på kost alene til at behandle iritis. Kontakt læge ved symptomer – du kan have brug for steroid/antibiotika øjendråber og pupildilatation for smertelindring.