Er røde pletter på huden tegn på glutenallergi?
Hvedeallergi vs. glutenfølsomhed
Hvedeallergi: Immunsystem reagerer på hvedeprotein – symptomer: hævelse, kløe, bylder, åndedrætsbesvær, anafylaksi.
Glutenfølsomhed (cøliaki/dermatitis herpetiformis): Autoimmun reaktion mod gluten – giver kløende, blegnende udslæt på torse, lår, hovedbund (dermatitis herpetiformis) samt tarmsvær.
Diagnose
Blodprøver, hudbiopsi, evt. tarmspeculumskopi kræves for at skelne. Selvdiagnose er urimelig.
Behandling
- Hvedeallergi: undgå hvede; adrenalin-penne ved anafylaksi risiko. Nogle udvokser allergien.
- Glutenfølsomhed: livslang glutenfri kost + evt. dapson (antibiotikum) til hududslæt. Kosten håndterer tarmen, medicin håndterer huden.
Andre årsager til røde pletter
Dermatitis, eksem, psoriasis, impetigo, helvedesild, barndomssygdomme, insektbid. Ved varige pletter: konsulter læge.
Undgåelse i praksis
"Hvedefrit" ≠ "glutenfrit" (gluten også i byg/rug). FDA kræver mærkning af 8 store allergener (inkl. hvede). Glutenfrie produkter mærkes typisk tydeligt.
Ernæring
- Blodtype B kost: Madliste ifølge Dr. D'Adamos blodtypediæt
- Florence Nightingale Syndrom: Når pleje udvikler sig til forelskelse
- Den lodrette grænse i bjergbestigning – højdesyge og livsfare
- Natriumindhold i dåset tun: Sammenligning af varianter og kostråd
- Zink til neglevækst – virker kun ved mangel
- Indeholder johannesbrød koffein?
- Kan fødevaredetox forværre urinsymptomer?
