|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Er røde pletter på huden tegn på glutenallergi?

Hvedeallergi vs. glutenfølsomhed

Hvedeallergi: Immunsystem reagerer på hvedeprotein – symptomer: hævelse, kløe, bylder, åndedrætsbesvær, anafylaksi.
Glutenfølsomhed (cøliaki/dermatitis herpetiformis): Autoimmun reaktion mod gluten – giver kløende, blegnende udslæt på torse, lår, hovedbund (dermatitis herpetiformis) samt tarmsvær.

Diagnose

Blodprøver, hudbiopsi, evt. tarmspeculumskopi kræves for at skelne. Selvdiagnose er urimelig.

Behandling

  • Hvedeallergi: undgå hvede; adrenalin-penne ved anafylaksi risiko. Nogle udvokser allergien.
  • Glutenfølsomhed: livslang glutenfri kost + evt. dapson (antibiotikum) til hududslæt. Kosten håndterer tarmen, medicin håndterer huden.

Andre årsager til røde pletter

Dermatitis, eksem, psoriasis, impetigo, helvedesild, barndomssygdomme, insektbid. Ved varige pletter: konsulter læge.

Undgåelse i praksis

"Hvedefrit" ≠ "glutenfrit" (gluten også i byg/rug). FDA kræver mærkning af 8 store allergener (inkl. hvede). Glutenfrie produkter mærkes typisk tydeligt.

Ernæring