Hvad er fordelene ved at holde Omega 3 gelpiller i køleskabet?

Omega-3-olier er en vigtig del af kosten, der giver anti-inflammatoriske fordele til kroppen, sammen med at regulere blodsukkeret og bidrager til at reducere fedme. Mange mennesker får ikke nok omega-3'er i deres kost og kan vælge at supplere med piller for at opnå disse fordele. Omega-3 er tilbøjelige til at gå dårligt hurtigt, så de skal køles for at beskytte deres styrke. Rancidity påvirker ikke kun deres funktion, men producerer også dårlig smag. Før du supplerer med omega-3, skal du kontakte din læge, især hvis du tager receptpligtige blodfortyndere.

Holder piller frisk

En af hovedårsagerne til at holde omega-3-piller i køleskabet er at holde dem fra at gå rancid. Ifølge "Omega-3 Advantage" af Fiona Hinton sker oxidation, når omega-3'erne reagerer med ilt, hvilket gør dem "gå væk". Eksponering for lys øger også chancerne for rancidity i omega-3 piller. Det kan også være dårligt for kroppen på samme måde, at forkælet mad kan forårsage sygdom.

opretholder sundhedsfordele

En anden grund til at køle omega-3 supplement er at opretholde deres sundhedsmæssige fordele, hvilket kan omfatte beskyttelse mod hjertesygdom, reduktion af fedme og hjælpe med at lette symptomer på diabetes, ifølge Andrew L Stoll, MD i sin bog, "Omega-3 Connection." Når omega-3'erne opbevares udenfor køleskabet, mindsker varmen kvaliteten i olien, der fremmer disse fordele.

Vedligeholdelse af kvalitetsmag

Ved at holde omega-3-piller i køleskabet hjælper det med at opretholde smag af produktet . Når omega-3'er går rancid, smager de dårligt og er ikke behageligt at forbruge. Visse omega-3'er, såsom fiskeolie, kan producere en eftersmag, der forværres, når produktet er afskallet. Hinton anbefaler at købe små, mørke beholdere for at beskytte omega-3-produkter, selv når de er kølet, for at opretholde smag.