Fordelene med Tangerine Peel Tea

Næste gang du handler for mandariner, kan det være en god ide at være mere opmærksom på skræl end saften. En fælles undersøgelse fra US Department of Agriculture og et canadisk forskningsfirma, der blev offentliggjort i april 2004 udgaven af "Journal of Agricultural and Food Chemistry," citerede de kolesterolsænkende egenskaber af mandarinskal. Andre stemmer anbefaler te fremstillet af tørrede mandarinskræl som gavnlige for mennesker, der søger lindring fra fysiske forhold lige fra fordøjelsesbesvær til kræft. Selvom der ikke er nogen specifikke undersøgelser af mandarinskrælte, er der undersøgelser, der dokumenterer virkningerne af tangerinskræl og te til dit helbred.

Klargøring af te

Fjern skræl, pas på at beholde den hvide pith . "Let the peel dry naturally.", 3, [[Skalet vil forblive godt og anvendeligt i flere måneder, hvis det opbevares i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted. At lave te, rive et par små stykker af og tilsæt et glas eller et varmt vand og lad stejl i et par minutter. Hvis du foretrækker ikke at forberede din egen skræl, bærer mange traditionelle asiatiske fødevareforretninger tørret mandarinskal. Du kan også sætte din tørrede mandarin skræl i varm sort te. En undersøgelse i 2001-udgaven af "BioMed Central Dermatology" rapporterer, at en kombination af hot black tea og citrusskræl kan reducere risikoen for hudkræft i pladeceller med 70 procent, mens varm te alene reducerer din risiko med kun 40 procent.

Det lavere videnskabelige studie, der blev offentliggjort i 2004-udgaven af "Journal of Agricultural and Food Chemistry", viser, at mandarinskræl har stærkere sundhedsmæssige fordele end saften og kan have stort potentiale for at sænke kolesterol hos mennesker. Rapportering om undersøgelsen forklarer Science Daily, at skrælene blev fundet at indeholde 20 gange antioxidanterne i saft. Antioxidanter er kemiske stoffer, der neutraliserer de iltskader, der kan forekomme i humant væv.

Kræftfighter

Den høje koncentration af antioxidanter i mandarinskræl fører mange naturlige sundhedspersonale og andre til at se skræl som et våben i bekæmpe kræft. Nuværende tænkning blandt videnskabelige forskere er, at antioxidanter kan beskytte menneskelige celler mod skader forårsaget af molekyler kaldet frie radikaler. "That damage may lead to cancer.", 3, [[Således kan antioxidanter forhindre kræft i at udvikle.

Andre fordele

Mao Shing Ni, en læge af kinesisk medicin, fra Ask Dr. Mao, anbefaler brugen af mandarinskræl i te og madlavning. Listen over sundhedsmæssige fordele omfatter hjælp til fordøjelsen, lette morgenpatienter hos gravide og helbredsdygtig sygdom. Andre fordele er at balancere blodsukker, aktivere leverafgiftning, behandle forkølelse og influenza og lindre stress.

, , ] ]