Sugar Dextrose & Diabetes

Når du har diabetes, skal du være særlig opmærksom på at overvåge dit kulhydratindtag som en del af en plan for at holde blodglukosen inden for en sund rækkevidde. At læse etiketter, styre delstørrelser og spise en sund, afbalanceret kost er alle en del af planen. Du skal være opmærksom på fødevarer med tilsatte sukkerarter. Mange sødestoffer, som dextrose, tilføjer ekstra kalorier og kulhydrater til dit måltid. Arbejde med en registreret diætist på måder, du kan inkludere slik i moderation i en diætmælksplan.

Dextrose og blodsukker

Dextrose er et kommercielt produkt, der bruges til at sødes en bred vifte af fødevarer. Nogle sødestoffer, såsom sukkeralkoholer, har meget lidt effekt på blodsukker. Dextrose er derimod en form for krystallinsk glukose - en type sukker, der hæver blodglukose. Glukose er kendt som et simpelt sukker, fordi det er den mindste enhed af kulhydrat. Det betyder, at glukose absorberes let i blodbanen, hvilket resulterer i en hurtig stigning i blodglukosen.

hvor det findes

Fabrikanter bruger dextrose i forskellige bagværk som f.eks. Kager, kiks og pretzels samt fladskærme og sherbet. Det bruges også i bagningsprodukter som kageblandinger og frosting. De fleste dextrose, der er opført på fødevarer, er fremstillet af majsstivelse, ifølge Sugar Association. Det kan være opført som "majssukker" på ingrediensetiketten. Dextrose lavet af ris eller hvede kan nævnes som "ris sukker" eller "hvedesukker."

Hvad der virkelig tæller

Om det er dextrose eller andre sødemidler, er det egentlig vigtigt, at den samlede mængde kulhydrater i et givet måltid. For at holde dit blodsukker sundt, er en fælles tilgang at spise en konsekvent mængde kulhydrater pr. Måltid uden at gå over et forudbestemt maksimum. Sticking til omkring 45 til 60 gram kulhydrater pr. Måltid er normalt bedst, ifølge den amerikanske diabetesforening. Det kan være mere eller mindre afhængigt af, hvor godt din diabetes er velkontrolleret.

Sød mad og diabetes

Fordi dextrose findes i søde fødevarer som bagværk, er moderering afgørende. Det er bedst at fokusere på næringsdigtige fødevarer og gemme slik og desserter som en en gang imellem behandle, ifølge American Diabetes Association. For at inkludere slik i dit måltid kan du skære på andre carbs, så du kan forblive inden for 45 til 60 gram pr. Måltidsinterval. Hvis du vil have cookies med dit måltid, skift en anden carb som brød, for at holde dine samlede carbs inden for rækkevidde. Andre gange, når du har et sødt trang, skal du have frugt eller yoghurt med frugt.

, , ] ]