|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Maksimal omega-3 indtag pr. dag: Anbefalinger for alle aldre

Omega-3-fedtsyrer (flerumættede) hjælper neurologisk udvikling/vækst. Ifølge National Institute of Health: Forebygger kardiovaskulære problemer, forbedrer hjerne/kognitiv funktion, reducerer hævelse/slidgigt. Food and Nutrition Board (Institute of Medicine) giver Adequate Intake (AI) og Acceptable Macronutrient Distribution Range (AMDR). Ingen øvre grænse for skadelige risici, men omega-3 er fedt – IOM baserer AMDR's øvre grænse på balance med andre fedtstoffer. Uanset alder: Omega-3-indtag bør ikke overstige 1,2 % af total kaloritilførsel.

Spædbørn (0–12 mdr)

AI: 0,5 g omega-3/dag. AMDR: Ikke bestemt (manglende data/evne til at håndtere store mængder til forskning). IOM anbefaler: Kun fra fødekilder – undgå overskydende indtag.

Børn (1–8 år)

Krav som % af totalt kaloriindtag – stiger med vækst/kaloribehov.

  • 1–3 år: AI 0,7 g/dag
  • 4–8 år: AI 0,9 g/dag

USDA: Moderat aktive 4–8 år: Drenge ~2000 kcal, piger ~1500 kcal/dag. → Drenge max 24 kcal fra omega-3/dag; piger max 18 kcal/dag.

Mænd (9+ år)

  • 9–13 år: AI 1,2 g/dag
  • 14+ år: AI 1,6 g/dag

USDA: Moderat aktive voksne mænd ~2600 kcal/dag → max 31 kcal fra omega-3/dag.

Kvinder (9+ år)

  • 9–13 år: AI 1,0 g/dag
  • 14+ år: AI 1,1 g/dag
  • Gravide: 1,4 g/dag
  • Ammende: 1,3 g/dag

USDA: Moderat aktive voksne kvinder ~2000 kcal/dag → max 24 kcal fra omega-3/dag.

Ernæring