Den maksimale mængde Omega-3 a Day
Omega-3 fedtsyrer er flerumættede fedtstoffer, der hjælper med neurologisk udvikling og vækst. Ifølge National Institute of Health hjælper omega-3 fedtsyrer med at forebygge kardiovaskulære problemer, forbedre hjerte og kognitive funktioner og reducere hævelse og slidgigt. Fødevare- og Ernæringsstyrelsen for Institut for Medicin giver både tilstrækkelige indtagsværdier og acceptable fordelingskilder for omsætning af omega-3 fedtsyrer. Selvom der ikke er nogen øvre grænse, hvor potentielle skadelige sundhedsrisici opstår med omega-3-indtagelse, er omega-3 en fedt, og IOM baserer den højere ende af dets AMDR-værdi på at opretholde en passende balance med andre fedtstoffer. Uanset alder bør omega-3 fedtsyreindtag ikke overstige 1,2 procent af det samlede kalorindtag.
Spædbørn
AI-værdien for spædbørn i alderen 0 til 12 måneder er 0,5 g omega-3 fedtsyrer hver dag. AMDR for omega-3 fedtsyrer til spædbørn betragtes som ikke determinerbart af IOM på grund af manglende data og manglende evne til denne aldersgruppe til at håndtere store mængder omega-3 til forskningsformål. IOM anbefaler, at spædbørn får omega-3 fedtsyrer strengt fra fødekilder for at undgå overskydende indtagelse.
Børn
Omega-3 fedtsyre krav præsenteres som en procentdel af det totale kalorieindtag, og som børn vokser og deres kaloribehov stiger, deres omega-3 fedtsyrebehov stiger også. AI for børn i alder 1 til 3 for omega-3 fedtsyrer er 0,7 gram pr. Dag, mens børn i alderen 4 til 8 skal forbruge 0,9 gram pr. Dag, ifølge IOM. Det amerikanske landbrugsministerium anslår, at moderat aktive mandlige og kvindelige børn i alderen 4 til 8 kræver henholdsvis ca. 2.000 og 1.500 kalorier hver dag. Mandlige børn bør så undgå at forbruge mere end 24 kalorier fra omega-3 fedtsyrer om dagen, mens kvindelige børn ikke må forbruge mere end 18 kalorier.
Ifølge IOM er AI for omega- 3 fedtsyrer til mænd i alderen 9 til 13 er 1,2 gram pr. Dag. Mænd i ældre aldre bør da tilstræbe at forbruge 1,6 gram omega-3 fedtsyrer hver dag. USDA vurderer, at moderat aktive voksne mænd normalt kræver omkring 2.600 kalorier om dagen, så de fleste mænd bør undgå at forbruge mere end 31 kalorier fra omega-3 fedtsyrer hver dag.
Kvinder
AI for kvinder aldre 9 til 13 er 1,0 gram omega-3 fedtsyrer om dagen, mens ældre kvinder kræver lidt mere med 1,1 gram om dagen. Som med de fleste næringsstoffer har gravide og ammende mødre større omega-3 fedtsyrebehov med henholdsvis 1,4 gram og 1,3 gram pr. Dag. USDA vurderer, at moderat aktive kvindelige voksne kræver cirka 2.000 kalorier om dagen, så de fleste kvinder bør undgå at forbruge mere end 24 kalorier fra omega-3 fedtsyrer hver dag.
, , ] ]
Ernæring