|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Fiskeoliedoser til inflammation: Hvor meget er nok?

Inflammation – ven og fjende

Akut inflammation helbreder; kronisk inflammation driver hjertesygdomme og fedme. Omega-6 (mange fødevarer) fremmer inflammation; omega-3 (fiskeolie) reducerer den. Amerikanere får 10–30 gange mere omega-6 end omega-3.

Bevis for effekt

  • Reducerer ledsmerter ved reumatoid artritis; nogle patienter reducerer antiinflammatorisk medicin (Linus Pauling Foundation).
  • Antiinflammatorisk effekt kan mindske risiko for hjertesygdomme og inflammatorisk tarmsygdom.

Anbefalede doser

  • Mænd: 1,6 g/dag (Linus Pauling Institute)
  • Kvinder: 1,1 g/dag
  • Maks 3 g/dag uden læge – højere doser øger blødningsrisiko markant.

Kontraindikationer

Blødningslidelser, blodfortyndende medicin. Konsulter altid læge ved høje doser.

Ernæring