Er appelsinjuice god mod nyresten? Evidens og forbehold

Ca. 1 mio. amerikanere får nyresten årligt. Calciumoxalat-stene er hyppigst. Kaliumcitrat-medicin forhindrer dannelse. Appelsinjuice virker lignende:

Mekanisme

• Højt citratsyre-indhold sænker calcium i urinen.
• Øger urinær citrat (naturlig hæmmer af krystaldannelse).
• Reducerer krystalisering af urinsyre og calciumoxalat.
• Kaliumionen i appelsinjuice-citrat måske nøglen.

Klinisk bevis (UT Southwestern 2006)

13 frivillige (nogle med sten-historik) drak 390 ml appelsinjuice 3x/dag ved lavt calcium/oxalat kost. Resultat: øget urinær citrat, reduceret krystalisering. Limonade virkede ikke.

Forbehold

• Store doser giver mavesår, diarré, hovedpine, stærk urinlugt, rygsmerter, søvnløshed, tandhuler, kobbermangel.
• Ekstremt højt C-vitamin kan øge jernoptagelse (farligt ved hæmokromatose).
• Ifølge nogle kilder kan kontinuerligt højt C-vitamin bidrage til nyrestedannelse.

Konklusion

Appelsinjuice kan være en mulighed for patienter, der ikke tåler kaliumcitrat – men kræver lægeovervågning og moderation.