Oligoantigenic Diet List

", 3, [[

En eliminerende kost fjerner fødevarer, der ofte er forbundet med allergi og intolerance. En oligoantigenisk kost tager elimineringsdiet yderligere ved at eliminere næsten alle fødevarer undtagen et begrænset antal, der generelt ikke forårsager nogen problemer. Hvis dine symptomer rydder op efter en bestemt tid, tilføjer du flere af disse godt tolererede fødevarer. Hvis symptomerne ikke falder, skifter du til forskellige fødevarer på listen. I sidste ende kan du begynde at føje andre fødevarer tilbage til kosten en for en for at måle, om de medfører nogen sundhedsmæssige problemer. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i Lancet, oktober 15, 1983, var en oligoantigenisk diæt effektiv til at eliminere migræne i børn.

Frugter

Frugter tilladt på oligoantigenisk kost omfatter bananer, æbler og pærer. Du skal kun spise én type af disse frugter først og tilføje de andre senere, fordi selv disse frugter kan forårsage problemer for visse mennesker.

Grøntsager

Den eneste grøntsag, der er tilladt i denne oligoantigeniske diæt, var en valg af Brassica slægten. Disse grøntsager omfatter broccoli, spire, kål, blomkål, collards, kale, kohlrabi, rutabaga og rober. Andre grøntsager, der kan tilføjes senere, er gulerødder, salat og pastinetter.

Kød

Lancetstudiet tillod børn at spise enten lam eller kylling og skifte til det andet kød, hvis de stadig oplevede migræne mens du spiser den første gruppe af fødevarer. Andre former for kost som anført af det interstitiale cystitisnetværk tillader lam og kalkun i en version, og ethvert kød undtagen kylling eller kalvekød i den anden.

Kartofler og ris

Den oligoantigeniske diæt begrænser ekstremt kulhydrater end specifikke frugter og grøntsager. I begyndelsen af kosten har du lov til at spise enten kartofler eller ris. Ingen andre kornprodukter end ris er tilladt, før du begynder at tilføje mistænkte fødevarer tilbage i kosten.

Andre fødevarer

Den oligoantigeniske diæt tillader vand som den eneste væske. Du kan også lave mad med solsikke eller olivenolie. Disse kostvaner involverer normalt vitamintilskud og mineraltilsætninger for at sikre, at folk får tilstrækkelig ernæring, mens de spiser et begrænset udvalg af fødevarer , , ] ]