Kulhydrater i konserves tun – næsten nul

Konserves tun er en billig, proteinrig mad, der passer perfekt ind i lavkulhydratkost. Ifølge NutritionData er tun lav i mættet fedt, rig på protein og B-vitaminer.

Hvorfor tun ikke har kulhydrater

Kulhydrater findes kun i planter (grøntsager, korn, frugt). Tun er kød (fisk) – 100 % animal protein og fedt. NutritionData: ~94 % protein, 6 % fedt, 0 g kulhydrater.

Konservesprocessen tilføjer ingen kulhydrater

Fisken koges, pakkes i vand eller olie. Hverken vand eller olie indeholder kulhydrater – så ingen skjulte carbs i naturlig tun.

Smagsvarianter – læs mærket

Soltørret tomat, hvidløg-krydderurter osv. kan have tilsat sukker, grøntsager, saucer → tilføjede kulhydrater. Sammenlign næringsmærkning med naturlig tun før køb.

Vægtstyring