Definition og betydning af serveringsstørrelsen

Du kan måske tro, du ved, hvad en serveringsstørrelse ligner, men det kan være nemt at spise mere, end du burde have, fordi restauranter er vant til at betjene "superstore" måltider. Den bedste måde at være sikker på, du spiser den rigtige mængde kalorier - og for at være sikker på at du får den ernæring du har brug for for at opretholde en sund livsstil - er at lære om de anbefalede serveringsstørrelser.

Definition

Betydning

Den standardiserede serveringsstørrelse er et værktøj, du kan bruge til at være sikker på at du følger en sund, afbalanceret kost. Det amerikanske landbrugsministerium fastslog, at næringsværdierne er indeholdt i den definerede serveringsstørrelse. Disse oplysninger skal anbringes på fødevarepakker i form af et Ernæringsfakta-mærke for nem adgang til oplysninger om kalorier, fedtstoffer, proteiner, fibre, kulhydrater, vitaminer og mineraler i en portion. Når du bliver vant til at læse etiketten, kan du tilpasse dit daglige indtag for at opfylde dine behov.

Serveringsstørrelser

Den første linje på etiketten Næringsfejl fortæller dig, hvad serveringsstørrelsen er for det pågældende fødevareelement , efterfulgt af antallet af portioner i pakken. Hvis du ikke har lagt vægt på de definerede serveringsstørrelser, kan du blive overrasket over at opdage, at de er mindre eller muligvis større, end du forstod. Hvis du er bekymret for vægtøgning, skal du sammenligne serveringsstørrelsen med den del, du normalt spiser. Du kan opdage, at du spiser to gange det antal kalorier, du har brug for hver dag. I starten kan det virke som en masse oplysninger at beregne, men serveringsstørrelser forbliver ensartede. For eksempel er en servering af kød 3 oz., En servering af frugt er 1 mellemstore stykke, en servering af brød er 1 skive og til drikkevarer og kogte grøntsager er det 1 kop.

Guides

Nogle guider er tilgængelige online, der giver visuelle eksempler på serveringsstørrelser, så du behøver ikke bekymre dig om at veje eller måle dine portioner. En kop kogt pasta handler om størrelsen af en tennisbold; en servering af hård ost er 1 oz., som er størrelsen på fire terninger; og en 3-oz. servering af oksekød, kylling eller svinekød er størrelsen af en voksen palm, ifølge Loyola Marymount University.

, , ] ]