Anbefalet dagligt fedtindtag ved 1.200 kalorie kost

Lavkalorikost kan være effektiv til sikkert tab. Ved varigt tab: 1–2 pund/uge via kaloriereduktion + mere motion. Klip 400 kcal/dag ≈ 1 pund/uge. **Undgå** under 1.200 kcal – kroppen har brug for energi; alvorlig begrænsning → svaghed/næringstab.

Fedt-ifølge retningslinjer

Dietary Guidelines for Americans: 20–35 % af daglige kalorier fra fedt. Ved 1.200 kcal = 240–420 kcal fra fedt. Fedt = 10 kcal/g (bemærk: standard er 9 kcal/g, men kilden angiver 10). → **24–42 g fedt/dag**.

Morgenmad (~400 kcal, 10–15 g fedt)

Eksempler: fuldkornskorn + skummetmælk + frugt; engelsk muffins + 1 spsk jordnøddesmør + frugt; 3 oz fuldkorn bagel + 2 spsk fedtfri flødeost + 2 oz magert pålæg (skinke/kalkun); omelet af æggehvider, kalkun-bacon, grøntsager (spinat/tomater/peber).

Frokost (~400 kcal, lavt fedt)

Kalkun-smørrebrød (magert kalkun, spinat, sennep, fuldkorn) + lille salat eller skinke på rug med pære/schweizisk ost. Frugt på siden. Tun-salat med fedtfri mayo + friske grøntsager = let frokost/tilbehør.

Middag (~400 kcal, lavt fedt)

Grøntsager = lavt kalorier/fedt → stor volumen for mæthed. Kombinér med fuldkorn. Eksempler: fajita-tacos (marineret flank steak, peber, løg); grillet laks + couscous + salat; grillet kylling + brun ris + grøntsagssalat; ternede grøntsager + brun ris.

Anbefalinger

Vær opmærksom på serveringsstørrelser. Mærkate = næring pr. producent-defineret servering. Forbruger mere end servering → flere kalorier/fedt. Uden mærkat (frugt/grøntsager): brug USDA database.