Isometrisk diæt: Balance af protein, kulhydrater og fedt til vægttab

Alternativ til ekstreme diæter

I modsætning til fasten/nul-kulhydrat: Isometrisk diæt (Dan Duchaine, midten 1990'er) anbefaler lige store mængder protein, kulhydrater, fedt (⅓ hver) til vægttab. Rådgiv læge først.

5 Principper

1. Balance (1/3 hver makronæringsstof)
2. Protein-mangfoldighed (forskellige aminosyre-profiler)
3. Umættede fedtstoffer + MCT'er
4. Lav-glykæmiske kulhydrater
5. Bevidsthed om fødevareprioritet

Kulhydrater: Lav GI (komplekse)

Fordøjes langsomt → længere mætning, stabile blodsukker, vitaminer/mineraler/fiber. Forskning (Open Nutrition Journal 2007): Lav GI > Høj GI til fedttab.

Protein: Ikke ekstremt højt – men varieret

Lige vægt som kulhydrater/fedt. Forskellige kilder = forskellige aminosyrer (byggeklodser). Vigtigt at holde balance. Forskning (Nutrition & Metabolism 2011): Højt kulhydrat/protein-forhold → fedtoplagring, mindre muskelvækst.

Fedt: MCT'er (Medium Chain Triglycerider)

Mættet fedt begrænses (kolesterol). MCT (kokosprodukter) = "fedtforbrændende fedt" – øger fedtoxidation. Forskning (Int J Food Sci Nutr 2010): MCT øger energiforbrug, dæmper appetit.

Hele fødevarer > Kosttilskud

Protein shakes/måltidsbarre kan mangle mikronæringsstoffer → mangelsygdomme. Isometrisk diæt: begræns supplementer, spis rigtig mad.