Karat diæt

Karate-udøvere skal ligesom andre kampkunstnere være samvittighedsfulde om deres kostvaner for at sikre høj ydeevne og sundhed. Mens dine mål kan variere fra fedt tab til muskelgevinst til generelle energiforøgelser, er de fleste kampsportere betinget af at tænke på deres mad som brændstof og ikke mere. Med det for øje fokuserer du på at opbygge spisevaner, der er planlagt rundt, og støtte din karate træning.

Før træning

En til to timer før din træning skal du forbruge en lille mængde kulhydrater for at øge din energi til træningen. Spis en halv bagel, fuldkornsprodukter eller frugt som et æble eller en håndfuld druer. Du vil have mad, der vil fordøjes hurtigt, men stadig give tilstrækkeligt brændstof til at hjælpe dig med at opnå optimal præstation under træningen.

Efter træning

Inden for 30 minutters træning, brug lidt protein med en lille mængde kulhydrat for at fremskynde genopretning gendannelse glycogen forsyninger i musklerne. En frugt smoothie med en scoop proteinpulver er hurtig og nem at gøre, og da den er i flydende form, er det let at fordøje. En anden mulighed er fedtfattig jordnøddesmør på et stykke helhvedebrød.

Ikke-træningsdage

Til morgenmad skal du spise en lille portion kulhydrater med en servering af protein og fedt, som f.eks. 1 kop havregryn med to æg og en håndfuld mandler.

En morgenmad ville omfatte 4 oz. af tun med en kop grøntsager eller et æble.

Frokost ville være en grillet kylling eller kalkun sandwich med 1/2 kop grøntsager eller en lille salat.

En eftermiddag snack ville være yoghurt og druer eller 1/2 kop grøntsager.

Middag ville være 1/2 kop pasta, ris eller bønner med 6 oz. af protein som kylling, kalkun, fisk eller magert oksekød.

kilde til antioxidanter.

En daglig multivitamin og mineral samt en fiskeolie suppleres også med et måltid for at øge absorptionen.