Ernæringsmæssige oplysninger for kanelstænger

Kanelstang er barket af et tropisk træ, betragtes som et krydderi. "A stick is not artificially formed;", 3, [[det er et fuldt ark af denne bark, der krøller naturligt, når det er frisk. Denne søde krydderi har en række anvendelser, og det giver også en lille mængde næringsværdi. Det indeholder nogle vitaminer og mineraler samt sunde fedtsyrer. Det er også naturligt lavt i kalorier.

Kalorier og kalorieinddeling

En 1-pinds servering af kanel er ret lav i kalorier. En kanelstang indeholder kun 3 kalorier. Hvis du følger en 2.000-kalorie diæt, svarer kalorierne i denne søde krydderi til 0,1 procent af mængden du indtager i en 24-timers periode. Størstedelen af kalorierne i en kanelpind stammer fra kulhydrater, selv om en lille del kommer fra fedt og protein. Det er ikke almindeligt at spise kun en kanelstang; disse er ofte revet til at gøre jorden kanel, bruges til at omrøre duftende drikkevarer eller brudt i stykker til brug i større opskrifter, så dit totale kalorieindtag vil sandsynligvis være større.

En kanel pind indeholder 0,02 gram fedt, kun en spormængde. Mens kanel i sig selv er egnet til en fedtfattig kost, vil den ikke bidrage meget til det fedt, din krop har brug for at fungere; sigte mod at tage ca. 20 til 35 procent af dine daglige kalorier fra fedt. Hvis du følger en 2.000-kalorie diæt, udgør dette 44 til 78 gram. Kanelstænger giver små mængder essentielle fedtsyrer, som er sunde typer af fedtstoffer, der kan give fordele for personer med diabetes, hjerte-kar-sygdomme eller kognitive sygdomme. En kanelstang har 0,3 milligram omega-3 fedtsyrer og 1,1 milligram omega-6 fedtsyrer.

Kulhydrater og fiber

Kanelstænger indeholder 1 gram kulhydrater pr. Pind. Du har brug for meget mere end dette til en sund kost med passende energiniveauer - 225 til 325 gram. En kanelstang giver også en lille mængde fiber, 0,7 gram. Forbruge 25 til 38 gram fiber dagligt; dette næringsstof reducerer din risiko for at udvikle forstoppelse og diarré samt mere alvorlige tarmproblemer.

Mangan

Når du spiser en kanelstang, spiser du 11 procent af manganet, du skal spise hver dag. Din krop kræver kun små mængder mangan, men det spiller en afgørende rolle i dit helbred. Uden det, kan dit blod måske ikke sammenpropes korrekt, og du har svært ved at fremstille kønshormoner og metaboliserer fedt og kulhydrater.

Andre vitaminer og mineraler

Mens kanelstifter ikke er en god kilde til vitaminer og mineraler ud over deres manganindhold, får du mere end 1 procent af det dagligt anbefalede indtag af calcium, som er nyttigt til at supplere din diæt med dette knogleskærende mineral. Du får også cirka 0,5 procent af det jern og K-vitamin, du har brug for hver dag.

, , ] ]