Langsom Oxidizer Diet Nutrition Information

Den langsomme oxidations diæt er baseret på, hvordan din krop metaboliserer fødevarer. Teorien går, at der er tre metaboliske typer - langsom, neutral og hurtig oxidationsmidler. Den langsomme oxidationsdiæt kræver en højere procentdel af kulhydrater end protein eller fedt. Den type kulhydrater, fedt og protein du bruger er lige så vigtigt som forholdet. Altid konsultere en sundhedsudbyder, før du prøver en ny diæt.

Fælles forhold af næringsstoffer

Hvis du er en langsom oxidator, skal du forbruge 60 procent kulhydrater, 15 procent fedt og 25 procent protein. I modsætning hertil kræver en hurtig oxidationsdiæt at indtage 40 procent af din kost fra protein, 30 procent fra kulhydrat og 30 procent fra fedt. En afbalanceret oxidator skal forbruge 40 procent kulhydrat og 30 procent hver fedt og proteiner.

Protein og fedtstoffer

Vælg lavpurinproteiner over andre, hvis du er en langsom oxidator, anbefaler Making the Cut, af Jillian Michaels . Sådanne proteiner er også normalt lavt fedtindhold. Hvis du vælger højt fedtindhold og purinproteiner, vil du yderligere sænke din oxidationsrate. Skinless hvidt kødfjerkræ, hvid tun, magert svinekød, lavt fedt eller skummet mejeriprodukter, torsk, havkat, aborre, ørred, tempeh, tofu og æggehvider er alle gode spil, hvis du er en langsom oxidator. Undgå mørke og røde kød, der har højere purinindhold. Purin er et stof, du finder i fødevarer, og at din krop producerer naturligt. Når du spiser puriner, bryder din krop dem ned og ændrer dem til urinsyre, som du udskiller via urin.

Gode fedtstoffer til din langsomme oxidationsdiæt omfatter usaltede og organiske nødder, kokosolie, olivenolie, hør olie, valnød og mandelolie. Undgå avocado, fedtfattige mejeriprodukter og nødder. Undgå også animalske fedtstoffer.

Carbohydrates

Når du vælger kulhydrater, fokuserer du på dem, der bærer en lav glykemisk belastning i modsætning til dem, der har en høj glykæmisk belastning, som spiser dit blodsukker. Ikke-stivelsesholdige grøntsager som mørke bladgrønne, broccoli, løg, peber og spinat er gode valg. Moderat stivelse veggies er okay, men ikke så ønskeligt. Disse omfatter jicima, courgette, gul squash, rødbeter og aubergine. Gode frugter omfatter pærer, blommer, citrusfrugter, oliven, tropiske frugter, bær, kirsebær, æbler og abrikoser. Fokus på korn som quinoa og brun ris sammen med byg, havre, spelt og boghvede. Forbrug bælgfrugter som ærter, bønner og linser ikke mere end to gange om ugen, fordi de har et højt purinindhold. Begrænse også stivelsesholdige kulhydrater til en portion pr. Måltid.

Overvejelser

Der er en vis uenighed blandt ernæringsrådgivere om, hvilket forhold af carbs til protein og fedt er bedst for langsomme oxidationsmidler. For eksempel anbefaler Dr. Lawrence Wilson, ernæringsrådgiver fra Scottsdale og Prescott, Arizona, en kost, der består af 5 procent fedt eller mindre, 15 procent protein og resten komplekse carbs som grøntsager og brun ris eller havre. Men drlwilson.com bryder ting længere i carb-kategorien, idet kun 10 procent af din kost skal komme fra komplekse carbs, mens kogte grøntsager skal gøre op til 70 til 80 procent af din kost. Wilson anbefaler også at undgå hvede helt, og anbefaler også at fjerne eller alvorligt begrænse frugt i din kost.

, , ] ]