Ernæringsmæssigt indhold af en mellemstore majs på Cob

At spise majs på cob er en måde at hjælpe med at opfylde dine daglige veggie krav. Corn på cob tilbyder en række essentielle næringsstoffer din krop kræver dagligt at fungere ordentligt. Fordi majs indeholder lave mængder andre næringsstoffer, spiser du det dog moderat som en del af en velafbalanceret måltidsplan.

Spiser majs på cob kan fylde dig uden de ekstra kalorier. Korn på en mellemstor cob indeholder ca. 59 kalorier, ifølge US Department of Agriculture National Nutrient Database for Standard Reference. Til sammenligning rapporterer USDA at 1 kop majskerner giver 155 kalorier. National Heart, Lung and Blood Institute vurderer, at voksne mænd har brug for cirka 2.000 til 3.000 kalorier dagligt, mens kvinder ofte kræver 1.600 til 2.400 kalorier om dagen til sund vægtvedligeholdelse.

Carbs, Protein and Fat

Corn on cob indeholder hovedsageligt carbs, herunder fiber, men lidt protein og fedt. En mellemstor majs på cob indeholder kun 2 gram protein og mindre end 1 gram fedt, men giver 14 gram kulhydrater - herunder 2 gram kostfiber. Institut for Medicin anbefaler, at voksne får 45 procent til 65 procent af deres kalorier fra carbs, hvilket svarer til 225 til 325 gram kulhydrater dagligt, når de spiser 2.000 kalorier om dagen. Fiber anbefalinger er 38 gram dagligt for mænd og 25 gram om dagen for kvinder, bemærker publikationen "Kostvejledning til amerikanere, 2010."

Mindre mængder mikronæringsstoffer

Selv om majs ikke er rig på mikronæringsstoffer, en række vitaminer og mineraler er til stede i majs på cob. Disse omfatter kalium, fosfor, magnesium og folat. Majs indeholder også en lille mængde af vitamin A. At spise en mellemstor majs på cob er imidlertid ikke tilstrækkelig til fuldt ud at opfylde nogen af ​​de anbefalede diætmængder til mikronæringsstoffer eller passende indtag fra Institute of Medicine. Beløb

Antallet af grøntsager, herunder majs, du skal spise dagligt, er baseret på dit samlede daglige kaloriebehov. For eksempel, hvis dit kaloriebehov for sund vægtstyring er 2.000 kalorier dagligt, sigter mod at forbruge 2,5 kopper grøntsager hver dag, foreslår "Kostvejledning til amerikanere, 2010." En 1-kopsækvivalent fra veggiegruppen svarer til 1 kop kogt majs, som er ca. to mellemstore øre af majs på cob.