Kost efter Angioplasty: Trinvis Tilbage til Sund Ernæring

Ernæring efter halsåre-angioplastik

Efter indsættelse af stent i halspulsåre er risiko for nye hjerte-kar-hændelser høj. En permanent livsstilsændring med fokus på lavt fedt, mættet fedt, kolesterol og natrium er afgørende.

Fase 1: Klare væsker (umiddelbart efter operation)

Vand, ren te/kaffe, is uden frugtstykker, tynd bouillon. Varer typisk få timer.

Fase 2: Fuld væske (hvis kvalme/opkastning)

Alle fra fase 1 + budding, yoghurt, mælk, hvedegryn, flødesupper. Ofte et kort overgangstrin.

Fase 3: Regulær hjertesund kost (livslang)

• Total fedt: <30 % af daglige kalorier
• Mættet fedt: <7 %
• Vælg magert kød, fedtfri mejeri
• Natrium: 1.500-2.300 mg/dag (vandretention → hjertesvigt)
• Lav mad fra friske råvarer, læs natrium på mærkater (<5 % DV = lavt)

Gør kostændringen permanent for at beskytte hjerte og artører.