Shanghai Noodles Nutrition Information

Shanghai nudlen er en frisk, tykk, æg og hvede noodle. Det bruges oftest i kinesisk omrøring frites eller supper. Som en ægbaseret nudel kan den være højere i fedt end andre typer nudler. At kende ernæringsoplysningerne til Shanghai nudlen kan gøre det nemmere for dig at foretage justeringer af din kost, så det passer ind i din måltidsplan.

Tip

Shanghai Noodles har 125 kalorier og 6,27 g Protein pr. 100 gram servering i henhold til næringsfakta fra USDA Food Composition Database.

Kalorier

En 1 kops servering af friske Shanghai nudler indeholder 180 kalorier. Kogt spaghetti, som kan erstatte Shanghai nudler, indeholder 221 kalorier pr. 1 kops servering. Valg af kalorieindholdet med lavt kalorieindhold kan hjælpe dig med at spare på kalorier generelt og hjælpe med vægttab og vedligeholdelse.

Fedt og kolesterol

Den væsentlige forskel mellem Shanghai nudler og spaghetti nudler er fedtindholdet. En 1-kops servering af Shanghai nudler indeholder 6 g af totalt fedt, 1 g mættet fedt og 13 mg kolesterol. Til sammenligning indeholder en 1-kops servering kogt spaghetti 1 g af totalt fedt, 0,2 g mættet fedt og 0 mg kolesterol. Fedt er et nødvendigt næringsstof, men du bør begrænse dit indtag af totalt fedt til 20 til 35 procent af kalorier, mættet fedt til mindre end 10 procent af kalorier og kolesterol til mindre end 300 mg om dagen.

Carbohydrates

De fleste kalorier i Shanghai nudler kommer fra kulhydrater. En 1-kops servering indeholder 23 g kulhydrater og 2 g fiber. Kulhydrater skal give de fleste af dine kalorier, som fungerer som din krops foretrukne energikilde. Du bør få 45 til 65 procent af dine kalorier fra kulhydrater. Selvom det ikke er en betydelig kilde til fiber, kan Shanghai nudler hjælpe dig med at komme tættere på at opfylde dine diætbehov. Fiber tilbyder en række sundhedsmæssige fordele, herunder appetitkontrol, forbedrede tarmbevægelser og kan bidrage til at reducere kolesterolniveauet. Voksne kvinder har brug for 21 til 25 g fiber om dagen, og voksne mænd har brug for 30 til 38 g fiber om dagen.

Protein

Shanghai nudler er også en god kilde til protein. En 1-kops servering indeholder 9 g. Kvinder har brug for ca. 46 g om dagen, og mænd har brug for 56 g. En servering af Shanghai nudler møder omkring 20 procent af dine daglige proteinbehov.

Natrium

Ud over at være højere i fedt end spaghetti nudlen er Shanghai nudlen også højere i natrium. En 1-kops servering af Shanghai nudler indeholder 240 mg natrium, versus 1 mg natrium i 1 kop kogt spaghetti. Høje indtag af natrium kan øge risikoen for at udvikle hypertension eller højt blodtryk. Overvågning af dit indtag kan hjælpe dig med at holde dine niveauer kontrolleret. Prøv at begrænse dit daglige indtag til mindre end 2.300 mg om dagen.