Hvad kan du spise på en lav-oxalat, lavt natrium, lavprotein diæt?
Din læge vil sandsynligvis anbefale en lav-oxalat, lavnatrium, lavprotein kost, hvis du har en nyresygdom, og dette kost kan også reducere din risiko for udvikling af nyresten. Dietten kan virke restriktiv, fordi den begrænser dit indtag af animalske proteiner, chokolade og forarbejdede fødevarer, men der er masser af fødevarer, du kan spise for at holde din plan varieret og ernæringsmæssig tilstrækkelig. Fortsæt med at arbejde med din læge for at bevare dit helbred.
Grøntsager
De fleste grøntsager er naturligt natriumfrie eller lave i natrium; den gennemsnitlige servering har ca. 2 g protein, ifølge University of Pittsburgh Medical Center. Lavoxalatgrøntsager har mindre end 2 mg oxalater pr. Portion og omfatter kål, grønt, radiser, svampe, agurk og blomkål. Har ikke mere end 2 til 3 portioner om dagen med medium oxalatgrøntsager, såsom artiskokker, asparges og broccoli. Undgå højt oxalatgrøntsager med mere end 10 mg oxalat pr. Portion, som omfatter bælgplanter, ægplanter, stivelsesholdige grøntsager og de fleste grøntsager som spinat.
Frugt
Næsten alle frugter er meget lavnatrium, hvilket betyder De har mindre end 35 mg pr. portion eller natriumfri, med mindre end 5 mg pr. portion, ifølge Produce for Better Health Foundation. De har mindre end 0,5 g protein, ifølge University of Pittsburgh Medical Center. På et lav-oxalat, lavnatrium, lavprotein kost kan du have bananer, kirsebær, druer, melon og nektariner. Undgå eller begrænse jordbær, tranebær, brombær, hindbær, kiwier, mandariner, appelsiner, æbler og pærer.
Ubearbejdet korn
En portion mest stivelse giver ca. 3 g protein, og ubearbejdet korn er naturligt lavt natrium. Havregryn, majsmel og brun ris passer til en lav-oxalat, lavnatrium, lavprotein kost, fordi de betragtes som moderat-oxalat fødevarer med 2 til 10 mg oxalat pr. Portion, ifølge University of Pittsburgh Medical Center. Forarbejdede korn kan være højt i natrium, og gærbrød og kornbaserede desserter er de bedste bidragsydere til natrium til den typiske amerikanske kost, i henhold til 2010-retningslinjerne fra det amerikanske sundheds- og menneskelige personale. Pure fedtstoffer er fri for natrium og protein, og de fleste er lave oxalater, ifølge University of Pittsburgh Medical Center. Du kan få margarine, mayonnaise, vegetabilske olier og lavnatrium salatdressinger. Palmolie, kokosolie og usaltet smør er lavoxalat, lavnatrium og lavprotein, men de er ikke sunde valg til din kost, fordi de er højt i mættet fedt, hvilket øger dit LDL-kolesterolniveau og kan øge risikoen for hjertesygdom.
Vægtstyring