Mad til barn med diarré: Blandet, lavt fiber, ingen BRAT-kost mere

Diarré hos børn: sygdom/infektion, antibiotika, højt fructose, fødefølsomhed (MedlinePlus). Tidligere anbefalet BRAT-kost (bananer, ris, æblekompot, toast, yoghurt, te) – men CDC anbefaler nu at fortsætte med normal, balanceret kost (BRAT mangler næring til genopretning). En blødt/lavt-fiber kost UDEN fedt, højt fiber, krydderier, simple sukker giver næring og skåner maven.

Korn – lavt fiber

Tørt hvidt brød/engelsk muffin, hvid ris, ægnudler. Undgå højt-fiber korn eller blandet med nødder/frø.

Grøntsager – lavt fiber, kogt

Kogte gulerødder, selleri, grønne bønner, hudløse kartofler. Undgå rå grøntsager højt i fiber (majs, salat, broccoli).

Frugt

Gode: æblekompot, bananer, frugt i juice (dåse). Undgå pulp-fuld citrusjuice (appelsinjuice, limonade). Undgå frugtskaller.

Mejeri – undgå undtagen yoghurt

Måske undgå mejeri ved diarré. Undtagelse: yoghurt (især ved antibiotika) – probiotika forbedrer tarmflora.

Protein – magert og blødt

Bagt/grillet kylling/kalkunbryst. Brug i suppe (kylling-nudle, kalkun-ris). Undgå fedt kød, bønner, nødder.

Væsker – kritisk

Rehydrering: gelé, is-pinde, vand, lille mængde juice. Børnelæge kan anbefale elektrolyt-drik.