Er ikke fedt kogeost frisk mad?

Hvis du leder efter en magert og sundt snack, der er nærende og tilfredsstillende, er ikke-fedtost ost et smart valg. Denne kostvenlige mad er rig på calcium og protein, og det er alsidigt nok til at blive spist almindeligt eller i opskrifter som lasagne. For en ekstra smag, prøv din hytteost toppet med bær, en teskefuld honning eller et stænk granola.

Den lave kaloriefordel

Ved mere end 100 kalorier pr. Kop anses ikke-fedtet ost "a low-energy-density food.", 3, [[Det betyder, at det giver relativt få kalorier i et højt volumen og fylder dig uden skyld. Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse anbefaler, at du bør spise disse typer fødevarer til vægtstyring; andre eksempler på lavt kalorieindhold, højt næringsstof fødevarer omfatter frisk frugt og friske eller dampede grøntsager.

pakket med protein

cottage cheese er en god kilde til protein, da hver kop indeholder 15 gram af dette vigtige næringsstof. Hver celle i din krop bruger protein, og du stoler på det for at opbygge stærke muskler og opretholde en sund hud. Til kontekst anbefaler 2010 Dietary Guidelines for Americans at du får 10 til 35 procent af dine daglige kalorier fra protein. I en 2.000-kalorie diæt, der arbejder op til 200 til 700 kalorier - eller 50 til 175 gram - protein om dagen.

Ostkalcium

Hver kop ikke-fedtet kase indeholder 125 milligram calcium, som er det mest udbredte mineral i din krop. Du har brug for calcium til sunde knogler og tænder, såvel som for korrekt nervefunktion. Regelmæssigt spiser calciumholdige fødevarer kan medvirke til at forhindre osteoporose, en tilstand, hvor knogler bliver sprøde og mere tilbøjelige til at bryde. De fleste voksne skal få 1000 milligram calcium hver dag. Kvinder over 50 år og mænd over 70 har brug for lidt mere, så mål for 1.200 milligram calcium om dagen, hvis du passer ind i disse grupper.

Ingen dårlige fedtstoffer

Ved at købe ikke-fede kaseost i stedet for den almindelige sort , hjælper du med at minimere dit indtag af mættet fedt. Mættet fedt findes i kød, fedtfattig mejeri, svinefedt og andre animalske produkter, og det er forbundet med højt kolesteroltal. Højt kolesterol øger risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde, så det kan være vigtigt for dit helbred at skære ned på mættet fedt. Derfor anbefaler centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse, at du skal vælge ikke-fedtfattigt eller fedtfattigt mejeri og springe over fuldfedtversionerne. I en 2.000-kalorie kost anbefaler den amerikanske hjerteforening at forbruge ikke mere end 16 gram mættet fedt om dagen.

Sodium Issue

På trods af sundhedsfrugterne kan ikke fedtet ost indeholde ca. 540 milligram natrium pr. kop - næsten en fjerdedel af det 2.300 milligram daglige maksimum anbefales til raske voksne. Mens lavnatriumfedtfattig kaseost er sjælden, kommer fedtfattige versioner nogle gange uden natrium tilsat. En kop hytteost med 1 procent mælkefedt og ingen tilsat natrium kan indeholde ca. 2 gram fedt - hvoraf 1,5 gram er mættet - og kun 30 milligram natrium.

, , ] ]