| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Vægtstyring |

Langsom energiløsning Foods

Ud over forbedret ernæringsmæssig velvære er en sund kost vigtig for positive energiniveauer. Generelt fremmer fødevarer, der fremmer blodsukkerbalancen, såsom fibre og proteinrige fødevarer, længerevarende eller langsom frigivelse af energi end forarbejdede fødevarer. Disse fødevarer giver også rigelige ernæringsmæssige fordele og understøtter hjertesundhed, fordøjelsesfunktion og vægtkontrol. Dine energibehov varierer betydeligt afhængigt af dit størrelse og fysiske aktivitetsniveau. For de bedste resultater, søg specifik vejledning fra en kvalificeret fagmand.

Hele korn

Hele korn er komplekse kulhydrater, hvilket betyder, at de fordøjes langsommere end simple kulhydrater som sukker og hvidt mel. Hele korn giver også værdifulde mængder næringsstoffer og fibre og fremmer langvarig, stabil energi, ifølge Merck Manual of Medical Information af Mark H. Beers. For de bedste resultater erstattes raffinerede kornprodukter - såsom beriget hvidt og hvedebrød, korn og øjeblikkelig ris - med fuldkornækvivalenter. Eksempler på nærende hele korn omfatter bulgur, fuld hvede, spelt, hirse, byg, quinoa, brun ris, vilde ris, popcorn og havre. Når du køber brød, korn, pasta og bagværk, skal du kontrollere fødeemballagen for at sikre, at hele korn er opført som primære ingredienser.

Stivelsesholdige Grøntsager

Stivelsesgrøntsager, såsom bagt kartofler, søde kartofler, vinterkurv og græskar er yderligere komplekse kulhydrat sorter, der giver næringsrige, energiforbedrende alternativer til kartoffelchips, pommes frites og andre forarbejdede snackvarer. Stivelsesholdige grøntsager er værdifulde kilder til C-vitamin, og søde kartofler, squash og græskar er særlig høje kilder til beta-caroten. Stivelsesholdige grøntsager støtter også din krops evne til at forsvare sig mod infektioner og sygdomme, som kan beskadige dine energiniveauer og overordnede sundhed.

Proteinrige fødevarer

Protein giver aminosyrer - byggestenene af magert væv. Proteinrige fødevarer forbedrer også hjernens funktion, magert vævsreparation og blodsukkerbalance. En undersøgelse offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition" i januar 2006 viste en positiv sammenhæng mellem øget proteinforbrug og positive energiniveauer. I undersøgelsen indtog 12 kvinder i alderen 18 til 40 en protein tilstrækkelig kost indeholdende 10 procent protein, 60 procent kulhydrater og 30 procent fedt, eller de forbruges en protein med høj proteinindhold indeholdende 30 procent protein, 40 procent kulhydrater og 30 procent fed. Energieniveauerne og mætningen af deltagerne blev målt i 24 timer. Forskere opdagede, at kvinderne, der forbrugte højproteindiet, viste forbedrede energiniveauer og satiation mellem måltider i forhold til kontrolgruppen. At høste potentielt lignende fordele, inkorporere proteinrige fødevarer i din kost. Disse fødevarer omfatter magert kød og fjerkræ, fedtfattige mejeriprodukter, bælgfrugter og fisk.

, , ] ]

Relaterede Sundhed Artikler