Hvor mange kulhydrater pr. dag på lavkarbo diæt? Typisk 20-100 gram

Institut for Medicin anbefaler minimum 130 g kulhydrater/dag for hjernes glukosebehov. Men lavkarbo diæter går lavere – nogle drastisk. Altid konsulter læge før start.

Typiske daglige grænser

• Streng start (fx Atkins induktion): 20 g/dag.
• Generel maksimum på lavkarbo: 100 g/dag.
• Faser: Mange planer starter lavt (20 g) og øger gradvist når vægttabsmål opnås.

Individuel tilpasning er nødvendig – for lavt indtag kan være farligt.