Chokolademelk

Chokolademælk er ikke typisk en drik, du drikker, når du følger en lav carb-diæt. Med sin sukker, chokolade og mælkeingredienser har den en betydelig 29 gram kulhydrater pr. Kop.

En moderat carb-diæt, der klæber til 100 til 150 gram netto carbs om dagen, kan muligvis have råd til denne splurge en gang i et stykke tid, men folk efter lavere carb diæter på 75, 50 eller 20 gram dagligt kan helt sikkert ikke passe almindelig chokolademælk i deres kostvaner.

Hvis du er villig til at eksperimentere med ikke-konventionelle chokolademelk ingredienser , kan du oprette en cremet, sød drikke, der har smagen af chokolademælk med færre kulhydrater. Alternativ mælk og kunstige sødestoffer er nøglen til at skære carb-tællingen.

Chokolademælk med lavt karbid lavet med sirup

Regelmæssig kødmælk har ca. 12 gram kulhydrater per kop. Sub i usødet mandel eller kokosmælk til kun 1 gram netcarbs. Selv usødet sojamælk kunne bruges til 2 gram netto kulhydrater per kop. Netto kulhydrater er dem, der påvirker dit blodsukker og findes ved at trække sukkeralkohol og fiber fra det samlede kulhydrattal.

For den hurtigste, nemmeste version af chokolademælk med lavt kulstofindhold, rør et par spiseskefulde af en sukkerfri chokolade sirup for at tilføje nul kulhydrater. Sirupen må ikke blandes glat, så du må måske piske det med mælken i en blender i nogle få sekunder. Du vil sandsynligvis ikke behøve at inkludere ekstra sødestof, da sirupet normalt er ret sødt selv.

Disse mælk har en lidt anderledes smag og tykkelse end den mælk, du måske er vant til, men når du tilføjer sødemiddel og chokolade, dine smagsløg kan tilpasse sig.

Lågcarb Chokolademælkspulver

Alternativt lav en pulverblanding til opbevaring i en krukke og brug når du vil have et glas. Medtag kakaopulver - med 3 gram kulhydrater pr. 2 spiseskefulde - og et kunstigt sødemiddel af valg. Valgmuligheder omfatter steviapulver eller sucralose.

Kunstige sødestoffer har stadig nogle kulhydrater, men du bruger så lidt, at du kun får ca. 1 gram, selvom du bruger hele indholdet af en pakke. Husk at sucralose er 600 gange sødere end sukker, så lidt går langt.

Du skal tilføje pulveret til en shakerflaske eller blender til at blande med mælken - ellers er det vil ikke opløses godt.

Hjemmelavet lavkarb chokoladeprotein ryster

En protein smoothie kan give dig den rige, cremede smag af chokolademælk uden carbs. Bland sammen mandel eller kokosmælk, kakaopulver, stevia eller sucralose, isterninger og usødet valleprotein - sørg for, at det er et mærke uden tilsatte sukkerarter eller fyldstoffer, så det er carbfri. Blend indtil glat og skummende og nyd.

Brug lidt tung creme i stedet for kokos eller mandelmælk til en jævnere cremeversion. Tilføjelse af 1/4 kop tyk creme bidrager til omkring 2 gram kulhydrater til din shake.

Erhvervsmuligheder for Low Carb Chocolate Drinks

Atkins, firmaet, der fremmer lav carb-spisning, sælger en kommerciel, Klar til at drikke, lavcarbon chokolade ryste med kun 3 gram netto kulhydrater pr. portion. Andre mærker sælger også klare chokolade-flavored protein shakes, der ligner chokolademelk i tekstur og smag. Husk at tjekke etiketten for at sikre, at netcarbs er lav nok til at passe ind i din plan.

, , ] ]