Sukker i Avocados

Folk har spist avocadoer i USA siden begyndelsen af 1800'erne og med god grund. Avocados er en god kilde til sunde enumættede fedtstoffer såvel som næringsstoffer som kalium, magnesium og vitamin C. Avocados har fiber, er velsmagende og bedst af alt for mange diætstoffer, de indeholder ikke sukker.

Fedt og protein

Avocados er relativt høje i kalorier, med en Californisk avocado, der indeholder 227 kalorier, ifølge USDA. Mange af kalorierne er fede; der er 21 gram fedt i den gennemsnitlige avocado. Mens fedtet kan smide en diæt off-track, bør du ikke bekymre dig om at forbruge moderat mængde avocado, fordi meget af fedtet i avocados er monoumættet. Avocados indeholder også 2,7 gram protein.

Kulhydrater og sukker

En avocado har mindre end et halvt gram sukker, hvilket betyder, at det ifølge FDA kan mærkes som sukkerfri mad. Når du spiser en avocado, bruger du 12 gram kulhydrat, hvoraf ni er hjerte-sunde fibre. De er en sund tilsætning til enhver diæt, selv lav carb diæt.

Avocado Desserter

Desserter lavet med avocado er ikke almindelige i USA, men de kan findes i mange andre lande. Avocado is er nydt i nogle dele af Afrika og Mexico. I Vietnam og andre asiatiske lande kan du drikke en smoothie lavet cremet ved tilsætning af en avocado. Disse behandler vil sandsynligvis indeholde en betydelig mængde tilsat sukker.

Sukkerfri mad med avocado

Du kan nyde guacamole, afkølet suppe og fyldte avocadoer, hvoraf ingen har tilsat sukker. For at lave en hurtig guacamole skal du blot blande en avocado, rør i en spiseskefuld eller to stykker salsa og tilsæt salt og peber til smag. Lav kølede avocadosuppe ved at blande en avocado med et par kopper mælk og lidt hvidløgsalt. Stuff en avocado med en seafood salat. Krabbe salat er især lækker, når den serveres med avocado.

Advarsler

Du kan se mængden af sukker du spiser på grund af vægt kontrol indsats eller diabetes. Mens avocados ikke indeholder en betydelig mængde sukker, kan mængden af fedt, de indeholder, pakke hurtigt på pund, hvis du ikke holder øje med serveringsstørrelsen. Hvis du er i en restaurant, der spiser guacamole, scoop omkring en fjerdedel kop på din tallerken, så du ikke overindulge. Hvis du bruger en avocado til at tilføje smag til en sandwich, skiver den i fjerde eller halvdel og gemmer resten til senere.

, , ] ]