Kalorier i kedelkorn-popcorn: Alt afhænger af opskriften

Hvad er kedelkorn?

Kedelkorn er en let sødt/saltet snack solgt på markeder, messer og i butikker. Kalorieindholdet varierer kraftigt efter opskrift: nogle bruger kun sukker, andre tilføjer salt, smør, ost, chili eller kanel.

Næringsværdi pr. 100 g (USDA)

• Kalorier: 441 kcal
• Protein: 5,88 g

Typisk servering (ca. 2 kopper)

• Kalorier: 150-300 kcal (afhængig af producent)
• Kulhydrater: 15-20 g
• Fedt: 9-24 g
• Natrium (hvis tilsat): 150-350 mg

Smagsvarianter og mikrobølge-versioner

Findes i: original, salt/sukker, chili-ost, kanel-sukker, hvid cheddar. Mikrobølge-versioner har ofte færre kalorier og mindre fedt end traditionelt kedelkorg.

Typiske ingredienser

Jordnødde-/majsolie, popcorn-majs, salt, chili, naturlig ostearoma, kanel, cheddar, smør, valle, kærnemælk, mælkesyre, sukker, naturlige/kunstige aromaster.

Tip

Lav selv for at styre sukker, fedt og salt. Brug luftpoppet majs og tilsæt egne sunde smagsgivere.