Cholesterol & Diet Soda

Siden begyndelsen i 1950'erne og 60'erne er diæt sodavand vokset i popularitet, da folk søger at reducere sukkerforbruget og sundhedsrisici forbundet med overskydende sukker i kosten. Drikkevare- og diætindustrien udnyttede denne åbning og ønsket om at tabe sig og føre en sundere livsstil. Men ifølge National Institute of Health News kan diæt sodavand også have en negativ indvirkning på kolesterolniveauet.

Historie

Den første diæt sodavand blev oprettet i 1952 af Kirsh Beverages. Ifølge den historiske hjemmeside blev Americanheritage.com, No Cal, der kom i to varianter, ginger ale og black cherry, markedsført primært til kvinder, der ønskede at tabe sig. I 1962 introducerede Royal Crown Cola Company Diet Rite Cola til markedet, og kamplinierne for markedet for sukkerfri drikke blev trukket, da Coca-Cola senere introducerede sit kalorieindhold alternativt Tab.

Kolesterol

Effekter

Kostsoda giver dig mulighed for at nyde dine yndlingsdrikke uden de overskydende kalorier. Men der er nogle tvivl om diæt sodavand. Ifølge de nationale sundhedsinstitutter kan voksne, der regelmæssigt forbruger kost eller almindelig sodavand, være tilbøjelige til at udvikle en række sundhedsmæssige problemer, herunder vægtforøgelse, hjerteproblemer, nedsat niveau af HDL eller godt kolesterol og forøgede niveauer af LDL eller dårlig kolesterol.

Overvejelser

Rapporteret i NIH-nyhederne anerkender Elizabeth Nabel, MD og direktør for National Heart Lung and Blood Institute, de sundhedsrisici, der er forbundet med øgede kalorier og sukker i sodavand, men forbindelsen mellem kost sodavand, dårlig sundhed og højt kolesteroltal er ikke så klart skåret. Ramachandran Vasan, MD, professor i medicin ved Boston University School of Medicine mener, at en faktor kan være mennesker, der drikker læskedrikke, er mere tilbøjelige til at spise usunde fødevarer og gøre mindre motion.

Advarsler

En analyse af ingredienser i en dåse diæt sodavand viser intet nærende, men en lang liste over kemikalier. Det almindeligt anvendte sødemiddel, aspartam, har været forbundet med vægtforøgelse, øget risiko for kræft og andre sundhedsmæssige problemer. I juni 2007 blev 12 amerikanske miljøhelseeksperter inklusiv Dr. Carlos A. Camargo, Jr., fra Harvard Medical School og Michael F. Jacobson, Ph.D. af Center for Videnskab i Offentlig Interesse, Washington, skrev til FDA om at anmode om en gennemgang af de potentielle sundhedsrisici ved aspartam.