Kl. 18-dieten: Stop spising efter kl. 18 for vægttab

Er du sen-nat-snacker eller sulter dag/griser nat? Kl. 18-dieten (populær i 1990'erne af olympisk svømmer Christine Jacob) forbuder indtag efter kl. 18. Teori: Kalorier indtaget dagtid brændes ved aktivitet; natte-kalorier gemmes som fedt (James Hill, Univ. of Colorado).

Fordele

• Fremmer morgenmad (vigtigste måltid) – brændstof til mentale/fysiske opgaver (Hill).
• Eliminerer aften-snacking/køleskabs-raid (Sari Greaves, RD, American Dietetic Association). Godt til "sofa-kartofler" og nat-madønsker.

Ulemper

• Fristelser til overindtag dagtid – "spis fornuftigt eller det virker ikke" (Greaves).
• Sult ved sengetid → søvnløshed → natlig køleskabs-raid (Greaves). Hvis sengetid 21:00, måske ikke sulten.
• Kræver planlægning: alle kalorier/næringsstoffer inden deadline.

Overvejelser

"Det er ikke vigtigt hvornår du spiser, så længe du spiser mindre" (Greaves). Motion er vigtig (NWCR: daglig motion hos succesfulde). 20 min gang hjælper. Fasten >10 timer kan bremse stofskifte (Greaves), men motion øger det.

Tips

• Fjern alkohol (stimulerer appetit) og sukker (giver lyst til mere).
• Protein (kylling/fisk/mager oksekød) + fiberrige grøntsager til middag → mæthed, forhindrer sult efter kl. 18.
• Spis hver 3-4 time for stabil blodsukker/energi.
• Overvåg portioner uanset tidspunkt (American Dietetic Association).