Hvad er nogle sygdomme, der kan forebygges ved at spise sundt?
At spise sunde fødevarer hjælper dig med at undgå ernæringsmæssige mangler og overskud og deres relaterede risici. Bevarelsen af dit jern- og B-vitaminniveau opretholder et stærkt blodtal. Tilstrækkelige kalciumvagter mod osteoporose og begrænsende salt i din kost hjælper med at holde blodtrykket normalt. Alle aspekter af sundhed understøttet af god ernæring øger din evne til at afværge sygdom, herunder de tre hovedårsager til døden i USA: hjertesygdomme, kræft og slagtilfælde.
Hjerte sygdom
Spise en lav -salt kost hjælper med at forhindre hypertension eller højt blodtryk, hvilket ofte skyldes, at der indtages for meget natrium, hvoraf bordsalt er den vigtigste kilde. At spise mad lavt i mættet fedt og kolesterol gør dig mindre tilbøjelige til at opleve aterosklerose eller indsnævring af arterierne. Begge disse tilstande samt fedme øger risikoen for hjertesygdomme, en række kardiovaskulære funktionsfejl, der kan føre til hjerteanfald, slagtilfælde, hjertesvigt og pludselig koronar død.
Type 2 Diabetes
Ingen ved, hvad der forårsager diabetes, men visse kosttilstande er forbundet med starten. En sund diæt vil afbalancere dit kulhydratindtag, understreger fiber og begrænsende sukker, som kan hjælpe dig med at undgå insulinresistens. At spise rigtigt styrer også naturligvis din vægt. Kontoret for Surgeon General rapporterer, at en vægtforøgelse på 11 kg. eller flere markerer en primær risiko for type 2 diabetes. Hvis du undgår denne uhelbredelige sygdom, undgår du sine komplikationer, som omfatter glaukom og nyresygdom.
Kræft
Kræft kan også have mange årsager, men en sund kost bidrager til forebyggelsen af dette potentielt dødelig sygdom. Forbruger en række forskellige frugter og grøntsager beskytter dit immunsystem mod flere typer kræft, med C-vitamin og andre antioxidanter, der giver et hårdt forsvar. At bo på en ordentlig vægt kan reducere risikoen for tyktarm, galdeblære, nyre. livmoder-, bryst- eller prostatacancer.
Leddgigt
Du kan undgå at blive ved at spise en kost højt i frugt, grøntsager og fuldkorn og lavt i mættet fedt og tilsat sukker, forudsat at du også træner regelmæssigt. Begge disse sunde sysler kan hjælpe dig med at fjerne eller reducere virkningen af arthritis, en degenerativ fælles tilstand. Office of the Surgeon General siger, at arthritis risici øges med vægtøgning, og at symptomerne falder med vægttab.
Vægtstyring