Sådan Kog Grapefrugt til Vægttab

Grapefrugt kan tilføje et forfriskende twist til din menu, mens du forsøger at tabe sig. Kun en grapefrugt indeholder 100 procent af den daglige værdi for C-vitamin samt vitamin A, thiamin, niacin, magnesium, kalium, calcium og fiber, hedder University of Florida Institute of Food and Agricultural Science. Instituttet advarer også om, at nogle lægemidler kan interagere med grapefrugt, så det er bedst at tale med din læge eller apotek om din særlige situation. Det er bedst at forbruge grapefrugt rå; Du kan dog stadig få gavn af kogning og madlavning det også.

Kogt Grapefrugt Forretter eller Snack

Vask en hel grapefrugt med eddike eller vegetabilsk vask for at fjerne voks, snavs eller pesticider . Brug en ren vaskeklud til at skrubbe huden forsigtigt.

Sæt en kogeplade af rustfrit stål, keramik eller glas på komfuret og bring det kogt. Anbring hele grapefrugt i kogende vand i 2 eller 3 minutter for at frigøre mere saft og til lettere skæring. Sørg for at grapefrugten er helt nedsænket i kogende vand. Fjern grapefrugter fra vandet, når du begynder at lugte aromaen af de olier, der udsender fra grapefrugtshuden. Vend varmen ned og lad vandet fortsætte med at simre.

Brug en paringskniv til at skære grapefrugt i to halvdele på et skærebræt eller på en stor plade. Brug beskyttende luffer for at forhindre forbrændinger. Skær grapefrugthalvdelene i halvdele igen og så videre indtil du har 8 grapefrugter.

Fjern grapefrugtets kød fra huden - du skal kunne skrælle huden , men du kan bruge paringkniven, hvis det er lettere. Fjern det tynde hvide lag fra grapefrugtets kød og kassér den del.

Skær grapefrugtskiverne i små terninger og læg dem i en stor skål. Stænk stykkerne med havsalt for at udbrede grapefrugtens sødme. Drizzle lidt lys olivenolie over grapefrugt for at tilføje et ekstra lag smag.

Hæld enhver saft frigivet fra grapefrugt under skæreprocessen over skålen med varmbælgede grapefrugter. Smag et stykke fra skålen og tilsæt mere havsalt, hvis det er nødvendigt for at skære bitterheden og forbedre grapefrugtens naturlige sødme. Tilsæt frisk mint eller persille til garnering. Grapefrugt indeholder nootkaton, hvilket øger stofskiftet ved at aktivere AMPK i lever- og skelettmusklerne, ifølge Takatoshi Murase og kollegaer i en undersøgelse, der blev offentliggjort i maj 2010 i "American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism." Selv om der har været nogle undersøgelser, er der stadig ikke nok videnskabeligt bevis, der forbinder grapefrugtets forbrug med vægttab. Kontrollér altid med din læge, før du bruger nogen form for uprøvede metoder.

Grapefrugtskind Te

Skær den resterende grapefrugtskind eller skiver i små stykker. Læg stykkerne af grapefrugteskind i det kogende vand. Tilsæt 1/2 tsk. af havsalt til vandet og grapefrugtens hud for at skære bitterheden af teen. Vend vandtemperaturen tilbage til medium høj og lad kog i 10 til 15 minutter.

Sluk kogepanden af te. Brug en metal eller træske til at røre te i nogle få sekunder. Dæk potten igen og lad den sidde i yderligere 10 til 15 minutter.

Hæld den varme te i en kop og nyd den før seng, om morgenen eller når som helst om dagen . Sæt den resterende te af, når den køler af og sæt den i en glaskande. Placer det i køleskabet for at nyde det som en kølig grapefrugtis eller opvarmes som en varm te.

Tip

Fjern frøene fra grapefrugten før servering for at gøre det nemmere at spise . Udsæt ikke for meget salt på grapefrugt; kun nok til at bringe sin naturlige sødme ud. Kog ikke grapefrugt i mere end fem minutter.

Advarsler

Tjek med din læge, før du spiser grapefrugt, hvis du tager medicin.

Ting du behøver

Paringkniv

Stor skål

Tandstænger

Ekstra jomfruoliven

Havsalt

Skærebræt eller plade

, , ] ]