Appelsinjuice: næring, sukker, kolde-mytos

Appelsinjuice: klassisk morgenmad. Rig på vitaminer, men højt sukker. 8 oz = 1 kop standard servering.

Kalorier

50 (Tropicana 50) – 225 (Jamba). Typisk 100–150 kcal. Ved vægttab: skift til vand sparer 100+ kcal/dag → 0,5 kg/måned.

Makronæringsstoffer

Kulhydrater = simple sukker (hurtig blodsukkerstigning/fald). Rå: 21 g sukker, andre op til 50 g. Protein: 2–3 g. Fedt: 0. Fiber: 0 (fjernes ved juicing).

Vitaminer

A (syn, hud, immun, antioxidant), C (knogler, antioxidant). Cochrane: C-vitamin forebygger IKKE forkølelse i normalbefolkning. Mulig effekt ved ekstrem kold/motion.

Konklusion

Sundt i moderation. Bedre: juice/bland hel appelsin (bevarer fiber). Nyd et glas – men tæl kalorier/sukker, ikke tro på kolde-kur.

Vægtstyring