Fordele ved byggræsjuice: fibromyalgi, klorofyl, kardiovaskulær

Byggræsjuice: antioxidanter, alkaliserer kroppen. Konsultér læge ved kroniske lidelser.

Fibromyalgi (BMC Compl Alt Med 2001)

Rå vegetarisk kost i 2 mdr (gulerodjuice, nødder, frø, dehydreret byggræs, frugt, salater, korn) → signifikant forbedring af skuldersmerter, fleksibilitet, andre symptomer.

Klorofyl (grøn farve)

Forbedret sårheling, blodcelle-dannelse, antioxidant beskyttelse mod frie radikaler. Kost rig på klorofyl kan forhindre visse sygdomme (Acad Food J 2011).

Vitaminer

A, C, K, B-kompleks (folat → lavere homocystein → lavere hjerterisiko, B12 → nerver/blodceller).

Kardiovaskulær (Diabetes Metab 2002)

Type 2-diabetikere: byggræspulver + C/E-vitamin i 4 uger → lavere frie radikaler, total- & LDL-kolesterol. Byggræs + C/E virkede synergetisk.

Anvendelse: start med 30 ml dagligt, øg langsomt. Kan blandes med frugtjuice for smag.