Hvad er fordelene ved byggrassaft?
Pakket med antioxidanter indeholder byggræsjuice en række næringsstoffer, der er afgørende for dit gode helbred. Det hjælper også med at genoprette en sund syre-alkalisk balance i din krop. Mens byggræsjuice giver mange sundhedsmæssige fordele, herunder potentiel hjælp til kroniske lidelser, skal du konsultere din læge, før du lægger det til din kost.
Frivillig Fibromyalgi Symptomer
Byggræsjuice kan hjælpe med at lette symptomer forbundet med fibromyalgi. En kronisk lidelse, fibromyalgi er præget af muskelsmerter, depression, inaktivitet og træthed. En undersøgelse offentliggjort i "BMC Supplementary and Alternative Medicine" i september 2001 viste, at de undersøgelsesdeltagere, der fulgte en rå, ren vegetarisk kost i to måneder, rapporterede signifikante forbedringer i skuldersmerter, fleksibilitet og andre fibromyalgi symptomer. Kosten bestod af gulerodsaft, nødder, frø, et dehydreret byggræssaprodukt, frugt, salater og kornprodukter.
har fordele ved chlorophyll
Klorofyl, et stof, der giver byggræs sin grønne farve, kan give utallige sundhedsmæssige fordele. Ifølge bogen "Barley Grass Juice: Rejuvenation Elixir and Natural, Healthy Power Drink" er chlorophyll forbundet med forbedret sårheling og produktion af raske blodlegemer. Desuden beskytter antioxidant næringsstoffer i chlorophyll mod skader, der udføres af frie radikaler - giftige atomer eller molekyler, der kan ødelægge dine sunde celler. Flere undersøgelser tyder på, at kostvaner rig på chlorophyll kan hjælpe med at afværge visse sygdomme, rapporterer en artikel offentliggjort i "Academic Food Journal" i 2011.
Leverer gode mængder vitaminer
Byggræsjuice indeholder vitaminer A, C og K samt nogle B-vitaminer. Vitamin A hjælper med at syntetisere DNA og RNA. B-vitaminer hjælper din krop til at konvertere mad til energi, mens C-vitamin hjælper med at bekæmpe frie radikaler. Folat hjælper med at reducere blodniveauet af et stof kaldet homocystein, hvoraf mange er forbundet med øget risiko for hjerte-kar-sygdomme. Vitamin B-12 hjælper med dannelsen af sunde nervevæv og blodceller. Din krop bruger vitamin K til at størkne blod.
Støtter kardiovaskulær funktion
En undersøgelse offentliggjort i 2002-udgaven af tidsskriftet "Diabetes og metabolisme" viste, at forbrug af pulveriseret byg græsjuice kosttilskud kan hjælpe med at øge dit kardiovaskulære system . I undersøgelsen blev mennesker med type 2-diabetes givet byg græsjuice kosttilskud, en kombination af vitaminer E og C eller en kombination af de to vitaminer og byg græs regelmæssigt i fire uger. Forskerne fandt ud af, at byg græs juice kosttilskud sænket niveauerne af frie radikaler, total cholesterol og low-density-lipoprotein cholesterol. Desuden underbygger byggræs, når de tages med de to antioxidative vitaminer, undertrykt frie radikaler mere effektivt end enten vitaminerne eller byggræskomplementerne taget alene. Dette førte til den konklusion, at byg græsjuice kosttilskud i kombination med vitamin C og E kan bidrage til at fremme kardiovaskulær sundhed.
Vægtstyring