Smoothie med frisk kokosnød og ananasjuice

En smoothie er en god måde at øge dit frugtindtag på, men nogle smoothies er ret høje i kalorier. Ifølge The Independent er mange smoothies for højt i sukker og kalorier at være et godt valg. Ananas og kokosnød er to frugter, der er gavnlige for sundheden, og deres smag parrer godt. Smoothies kan købes på en juice bar eller tilberedes hjemme til en snack eller morgenmad.

Ingredienser

En smoothie består ofte af fast frugt og juice, så den bliver til en drikkebar konsistens. For at lave en smoothie med frisk kokos og ananasjuice skal du bruge 1 kop saft og 1/2 kop kokoskød, ifølge Smoothie Recipes. Også inkluderet i denne smoothie er 1/2 kop is, 1/2 kop ananas og 1/2 banan. Når du vælger ananasjuice, skal du sørge for, at den er lav i sukker. Saften fra en dåse ananas er en god mulighed, hvis det er 100 procent juice. Frisk kokos findes i de fleste supermarkeder. En sund frugt smoothie vil ikke indeholde tilsat sukker, så denne opskrift er et godt valg, så længe du holder dig til en servering.

Forberedelse

Når du forbereder din smoothie, skal du blot placere ingredienserne i en blender og puree dem, indtil de når den ønskede tekstur. Smoothie Recipes anbefaler at blande juice, is og banan sammen og derefter tilsætte ananas og kokos. Ananas kan tage længere tid end puree, så du kan tilføje det før kokosen. En højdrevet blender gør det lettere at oprette en smoothie, der ikke er klumpet og ofte også hurtigere. Udstyr, der er specielt designet til at lave smoothies, er også tilgængelig hos mange husholdningsforretninger landsdækkende.

Sundhedsfordele

Indarbejde en række forskellige frugter i din kost er en god måde at øge dit næringsindtag og ananas og kokos har sundhed fordele. Ifølge Dole er kokosnødder en god kilde til fiber, kobber, jern og selen. Men det indeholder også mættet fedt, så moderering er vigtig, når du bruger den i din smoothie. Ananas er lavt i kalorier og højt i vitamin C. Ved at inkludere nogle friske ananas i din smoothie ud over saften får du bromelain, hvilket er et antiinflammatorisk middel, der letter symptomer på slidgigt og astma såvel som beskyttelse mod kræft, rapporterer Dole. At kombinere ananasjuice og kokos i en smoothie er også en god måde at beskytte dit fordøjelseshygiejne på, holde kolesterolet lavt og bekæmpe sygdomme.

Juicebarer

Juicebarer anses ofte for et sundt sted at købe en smoothie og mange tilbyder en ananas kokosnød mulighed. Men mange er lavet med sherbet eller frosne yoghurt, hvilket øger kalorieindholdet og fedtindholdet og kan gøre smoothie til et usundt valg. Juice, der ikke er fremstillet af 100 procent frugt, tilføjer blot tomme kalorier til smoothie og nogle steder bruger sådanne varer. At lave din egen smoothie hjemme med kokos og ananasjuice giver dig mulighed for at kontrollere de anvendte ingredienser, hvilket gør det sundere.

, , ] ]