Hurtig vægttab før hjerteoperation: Reducer risiko for komplikationer

Overvægt øger risikoen for infektion efter hjerteoperation (undersøgelse i *Circulation* 1998). Vægttab før operation forbedrer udsigten. Her er en konkret plan.

1. Reducer portionsstørrelser

• Brug mindre tallerkener → færre kalorier automatisk.
• Mindre mad = vægttab.

2. Spis mere frugt og grøntsager

• Lavt i kalorier, højt i fiber → mætning med færre kalorier.
• Mål: min. 5 portioner/dag.

3. Vælg fuldkorn (komplekse kulhydrater)

• Brun ris, fuldkornspasta, rugbrød → langsom fordøjelse, stabil blodsukker, mindre fedtoplagring.
• Undgå hvidt brød, pasta, ris, sukker, slik, kager.

4. Magert kød og fisk

• Undgå fedt kød.
• Fjerkræ/fisk: mindre mættet fedt, færre kalorier.
• Fisk: omega-3 (godt for hjerte).
• Protein hjælper muskelreparation efter operation.
• Portion: max størrelse med et kort.

Start i god tid – konsulter din læge for personlig plan.