Forskel mellem en basal metabolisk rate og en massespecifik basal metabolisk rate

Ved at kende antallet af kalorier, som din krop forbrænder hver dag, kan du hjælpe dig med at få et håndtag på din vægt. Den basale metaboliske hastighed, eller BMR, og massespecifik BMR er to teknikker, som kan hjælpe med at estimere forbrændte kalorier. Men BMR måler kalorier baseret på mængden af ilt, som din krop bruger på et bestemt tidspunkt, temperatur og lufttryk, mens massespecifik BMR måler kalorier brændt pr. Gram masse eller kropsvægt.

Basal Metabolic Rate

BMR er det mindste antal kalorier, du skal støtte, men det står for 60 til 70 procent af dine daglige kaloriebehov. Det måler mængden af kalorier, din krop brænder, der udfører funktioner, du ikke tænker på, som f.eks. Vejrtrækning og at holde dit hjerte slående. Det estimeres klinisk ved at måle mængden af ilt, der forbruges i et bestemt tidsrum ved konstant temperatur og atmosfærisk tryk. En nøjagtig BMR måles ved hjælp af direkte eller indirekte kalorimetri, hvilket er en teknik, der kræver særlige maskiner og uddannede teknikere. Men den Harris-Benedictiske matematiske formel kan estimere din BMR. Formlen er forskellig for mænd og kvinder.

Kvinder: 655 + (4,35 x vægt i pund) + (4,7 x højde i inches) - (4,7 x alder i år) Mænd: 66 + (6,23 x vægt i pund) + (12,7 x højde i tommer) - (6,8 x alder om året) (ref 5)

For eksempel at estimere BMR for en 25-årig mand, der vejer 180 pund og er 70 tommer høj: 66 + (6,23 x 180 pund) + (12,7 x 70 tommer) - (6,8 x 45 år) \u003d 1.906 kalorier.

Massespecifik basal metabolisk sats

Massespecifik BMR bestemmer kaloriebehov baseret på iltforbrug pr. gram kropsvægt. Den metaboliske hastighed stiger, efterhånden som kropsstørrelsen stiger, hvilket er baseret på "Kleiber's Law", der siger, at stofskiftet vedrører 3/4 af en persons vægt. Calorie behov for massespecifik BMR estimeres ud fra kalorier pr. Kg legemsvægt. Og kaloriebehov pr. Kilogram varierer afhængigt af køn, alder og aktivitet. For eksempel har en mand mellem 20 og 30 år en massespecifik BMR på 23,7 kalorier pr. Kg legemsvægt. Så en ung mand i denne aldersgruppe, der vejer 180 pounds, konverteres til kilo ved at dividere vægt i pund med 2,2, har en massespecifik BMR på 1.939 kalorier.

Brug af en over den anden

Begge BMR og massespecifik BMR giver dig en ide om dine basale kaloriebehov, men det er heller ikke perfekt. Beregning af din massespecifikke BMR afhænger af en række faktorer, herunder kropsvægt, alder og køn, hvilket kan gøre det svært for dig at bestemme dine kaloriebehov pr. Kilogram legemsvægt. Ifølge en undersøgelse fra 2014 offentliggjort i International Journal of Body Composition Research, har kaloriebehov baseret på masseduktion, mens folkene alder, fra 18,2 til 28,9 kalorier pr. Kg legemsvægt for mænd og 16,8 til 26,9 kalorier pr. Kilogram legemsvægt for kvinder .

Mens Harris-Benedict-formlen - ligningen der estimerer BMR - ikke ændrer sig afhængigt af din alder eller størrelse, har den også fejl og kan overvurdere kaloriebehov med så meget som 27 procent, ifølge Krause's Food & Ernæringsplejeprocessen. Dette kan skyldes ændringer i den gennemsnitlige kropssammensætning, da formlen først blev afledt i 1919, ifølge forfatterne af Essentials of Life Cycle Nutrition.

Hvorfor kalorier Matter

Mange amerikanere kæmper med deres vægt . Den primære årsag er energibalance - spiser flere kalorier end brændt. At vide, hvor mange kalorier din krop har brug for at styre grundlæggende funktioner, er et godt sted at starte, når det kommer til at bestemme, hvor mange kalorier du skal komme til og derefter opretholde en sund vægt. Selvom det ikke er perfekt, kan BMR og massespecifik BMR hjælpe dig med at estimere dine daglige kaloriebehov.

Det er også vigtigt at bemærke, at BMR og massespecifik BMR kun anslår baseline kaloriebehov. Når du kender din BMR eller massespecifik BMR, skal du tilføje aktivitetsfaktorer for at bestemme kalorier, der forbrændes gennem hverdagens aktiviteter og øget motion. Aktivitetsfaktorer omfatter 1,2 for stillesiddende livsstil uden øvelse, 1.375 for let øvelse, 1,55 for moderat motion og 1,75 for kraftig motion. Ved hjælp af BMR estimeret med Harris-Benedict, en 25-årig mand, der udøver moderat intensitet tre til fem dage om ugen, er hans dagligdags kaloriebehov 2.954 kalorier. Og under de samme parametre ved hjælp af den massespecifikke BMR er 25-årigeens daglige kaloriebehov 3.005 kalorier.

, , ] ]