Vægttab efter galdeblæreoperation: Hvad du kan spise

Uden galdeblære frigøres ingen galde ved fedtindtag → fordøjelsesproblemer. Vægttab kræver kostjustering + kalorietælling.

Anbefalede fødevarer

• Mejeri: Skummetmælk, fedtfri ost/yoghurt. Undgå: helmælk, fløde, smør, creme.
• Frugt/grønt: Alt rå/dampet. Undgå: avocado (højt fedt), stegte/cremebaserede retter.
• Protein: Skinless fjerkræ, fisk, æggehvider. Undgå: fedt oksekød, stegte retter.
• Drikkevarer: Vand, sort kaffe, diet-sodavand. Undgå: fuldmælk, sukkerholdige drikke.
• Snacks/dessert: Fedtfri cookies, gelé, riskager, fedtfri muffins, popcorn uden smør. Undgå: chokolade, is, kager.

Fokus på lavfedt, lavt kalori, højt protein/fiber. Kombiner med jevn motion for bedst resultat.