Carb Intercept Diet: Bloker stivelsefordøjelse med hvid bønne-ekstrakt

Natrol's Carb Intercept (Phase 2+ Chromium) hævder at blokere fordøjelse af stivelsesrige fødevarer (ærter, brød, korn, ris, pasta). Kan bruges alene eller med lav-carb kost.

Produktet

Kosttilskud købt online, supermarkeder, sundhedsbutikker. Tag dagligt til vægttabsstøtte.

Teori: Faseolus vulgaris

Indeholder ekstrakt af hvide nyrebønner (Phaseolus vulgaris). Hæmmer alfa-amylase (fordøjelsesenzym fra bukspytkirtelen), der omdanner stivelse til sukker. Resultat: langsommere glukoseoptagelse, lavere blodsukkerstigning efter måltid → længere mætning → vægttab (ifølge producent).

Anvendelse

2 måder:
1. Tag supplement 2 gange/dag før stivelsesrige måltider.
2. Ryst pulver på mad op til 3 gange/dag.
Ingen angivelse af hvor lang tid det tager eller varighed for langsigtet effekt.

Klinisk studie (Rom, 2007)

60 let overvægtige. Phaseolus vulgaris vs. placebo + 2000-2200 kcal/dag i 30 dage. Supplementgruppen tabte signifikant mere vægt (International Journal of Medical Sciences).

Overvejelser & Advarsler

Mest tåles godt. Mulige milde fordøjelsesbesvær. Indeholder calcium → nyresten risiko ved højt calciumindtag/andre tilskud (Drugs.com). Indeholder krom → sjældne vejrtrækningsbesvær (Drugs.com).
Tal med læge før start. Læge kan foreslå andre regimer, overvåge calcium/krom niveauer.