Hvad er farerne ved lav kaloriindtagelse?

Fedme bliver hurtigt en epidemi i USA, med Centers for Disease Control and Prevention, hvilket tyder på, at ingen stater har en fedmeudbredelse på mindre end 20 procent. Sænkning af kalorieindtag er afgørende for vægttab, og det vil føre til en sundere livsstil for mange mennesker. Men et overdrevent fald i kalorier kan være farligt, hvilket resulterer i mange negative bivirkninger.

Underernæring

Utilstrækkelig kaloriindtagelse kan føre til underernæring over tid. Ifølge MedlinePlus forekommer underernæring, når kosten ikke tillader indtagelse af en tilstrækkelig mængde næringsstoffer. En kost med ekstremt lave kalorier tillader ikke tilstrækkeligt forbrug af vitaminer, mineraler og antioxidanter, som kroppen har brug for at udføre sine daglige livsprocesser. Vitaminmangler kan føre til forskellige problemer, herunder træthed, nedsat sårheling og ekstremt vægttab.

Langsom metabolisme

Metabolisme er den hastighed, hvormed kroppen brænder brændstof til energi. Den basale metaboliske hastighed er det mindste antal kalorier, der er nødvendige for at udføre daglige basale funktioner såsom vejrtrækning, vækst, cellulær reparation og fordøjelse ifølge Kansas State University. Når kalorier er begrænset over en længere periode, vil kroppen kompensere ved at holde fast på de få kalorier, der indtages, forklarer WorldLifeExpectancy.com. Dette kan rent faktisk føre til vægtforøgelse.

Fysiske ændringer

Et fald i kaloriindtaget kan medføre positive fysiske ændringer i første omgang, primært vægttab. Imidlertid kan et ekstremt fald i kaloriindtaget forårsage negative fysiske ændringer over tid. Når enkeltpersoner taber overskydende vægt, kan kaloriebegrænsning forårsage forskellige fysiske problemer. Calorie Restriction Society indikerer, at faldende daglige kalorier for meget kan føre til nedsat knoglemasse, træthed, følsomhed overfor kolde temperaturer og fødevarebesættelse på grund af ekstrem sult. CRS anbefaler gradvis reduktion af kalorieindholdet over en periode på mindst seks måneder for at undgå nogle af bivirkningerne ved lavt kalorieindtag.

, , ] ]