Græsplanter brænder fedt kalorier?

Kost myter dør hårdt - især de årtier gamle forestillinger om at du kan grave dig selv ud af dine vægproblemer ved at bruge en grapefrugtske. Intet imod grapefrugt; Faktisk vil spise mere af det nok gøre dig godt, og i det mindste en undersøgelse bekræfter, at for nogle mennesker kan grapefrugt være en fornuftig tilføjelse til et vægttab plan. Den amerikanske dietiske sammenslutning siger dog, at "der er ingen fødevarer eller piller, der magisk forbrænder fedt."

Grapefrugt diæt

Grapefrugtdiet har eksisteret i forskellige former siden 1930, ifølge en hjemmeside der fremmer en af ​​de nuværende variationer. Udover at forbruge tre daglige portioner af grapefrugt og grapefrugtsaft, som angiveligt "tilskynder til fedtforbrændingsprocessen", får du æg, salater, kød, fisk og mælk. Mens det foreslår en mere afbalanceret spiseplan som en mulig mulighed, lover hjemmesiden, at hvis du holder dig til den mere restriktive grapefrugtdiet, kan du tabe 10 kg. om 12 dage.

Fed diets

Den amerikanske dietetic Association advarer mod enhver vægttab plan, der gør dig spiser masser af kun en mad, hvad enten det er grapefrugt, kål suppe eller specielle diæt cookies. Du vil kede dig af monotoni og vil ikke få alle de næringsstoffer, du har brug for. Bedre strategier omfatter at spise mindre portioner, udøve regelmæssigt, spise en sund balance mellem mad og snacks, og sigter mod et gradvist vægttab på 1 til 2 kg. Per uge. På en kollisionsdiæt kan du tabe vand og endda knogler og muskler, og det vil sandsynligvis genvinde vægten hurtigt, ADA rådgiver.

Forskning

En lille undersøgelse synes at lægge vægt på begrebet Det blev offentliggjort i "Journal of Medicinal Food" i 2006. Forskerne bemærkede, at blandt 91 overvægtige patienter, de, der forbragte frisk grapefrugt, en grapefrugtkapsel eller grapefrugtsaft før måltider tabte mere vægt end dem der fik placebo. 12-ugers undersøgelsen fandt mere signifikant vægttab - ca. 3 kg. - og forbedret blodsukker i dem, der spiste frisk grapefrugt. "mekanismen til dette vægttab er ukendt", var det rimeligt at medtage grapefrugt i en vægttabsdiæt.

Analyse

Uden en opfølgningsundersøgelse er det svært at finde frem til grunde til resultaterne af 2006-grapefrugtestudiet, sagde Patrick M. O'Neil, direktør for Weight Management Center ved Medical University of South Carolina. Mens der rapporteres om et beskedent vægttab, har forskerne "ikke fundet noget for at indikere, at grapefrugt hjælper dig med at forbrænde fedt eller øge kaloriforbrændingen", bemærkede han. Men en faktor kan være, at grapefrugt giver noget masse, vand og fiber med meget få kalorier, siger O'Neil, som har diskuteret undersøgelsen med sin ledende forsker. Undersøgelsen siger også, at grapefrugtens surhed kan hjælpe diætmad ved at hjælpe maven tomme lidt langsommere.

Kostrådgivning

National Institutes of Health skitserer et sundt vægttabsdiæt, der understreger frugter - som grapefrugt, som er rig på vitamin C - samt grøntsager, fuldkorn, fedtfri eller fedtfattig mejeriprodukter, magert kød og fjerkræ, fisk, bønner, æg og nødder. Mens træning forbrænder kalorier, vil hverken grapefrugt eller andre fødevarer fremskynde dit stofskifte til at forbrænde fedt eller kalorier ifølge NIH.

Forholdsregler

Hvis du vil spise mere grapefrugt, bør du vide, at det kan udløse reaktioner med visse lægemidler, advarer American Academy of Family Physicians. Effekterne af medicin kan hæves i din krop endda efter at du har grapefrugt - eller nogle typer appelsiner, såsom pomelo og Sevilla. Disse omfatter stoffer til højt kolesteroltal, højt blodtryk, hjertearytmi, depression og HIV. Tal med din læge, hvis du har spørgsmål, rådgiver AAFP.