The Best Fruits & Veggies for Your Childs Lunchbox

Frugter og grøntsager er sunde og nemme at forberede, hvilket gør dem gode tilsætninger til dit barns madpakke hver dag. Iowa State Department of Education siger, at børn også kan spise frosne eller tørrede frugter, konserveret frugt i naturlige saft og 100 procent saft som gode erstatninger til friske produkter, men prøv at købe sæsonbetonede frugter og grøntsager, når det er muligt. Du kan også invitere dit barn til at deltage, når du handler, opfordre ham til at vælge en række farverige frugter og grøntsager, der passer til regnbuens farver.

Æbler

Hele æbler trives godt i børns madkasser, selv når de bliver jostled rundt før frokosttid. En måde at lokke børn på at spise frugt er at pakke en kop usødet eller vanilje yoghurt som en sund dukkert til friske æbleskiver.

Berries

Jordbær, blåbær og hindbær er en populær fingermad med mange børn . Køb og server bær, der er i sæsonen, eller kig efter frosne, usødet bær for at føje til en hjemmelavet frugtkage eller til at blande med almindelig yoghurt.

Bananer

Bananer kan sendes i skole enten helt sandwich eller i frugtsalater. Sprøjt lidt citronsaft på skivede bananer for at holde dem fra at blive brune.

Melon

Skær melon i skiver eller terninger, eller lad dit barn bruge en melonballer til at scoop rundt runde bolde honningdough, cantaloupe eller vandmelon. Bland frisk melon med blåbær og ristet kokos til at skabe farverig frugtsalat med i en madkasse.

Mandariner

De fleste børn elsker Satsuma mandariner i deres madpakker, fordi de er frøfrie og nemme at skrælle. Deres naturlige søde appellerer også til et barns søde tand uden at tilføje store mængder sukker til frokost. Texas A & M Universitetsprofessor Julian W. Sauls siger lækre satsumas er tilgængelige fra oktober til december.

Gulerødder og selleri

Børn nyder at dyppe gulerod og selleri pinde i hummus eller en fedtfattig ranch dressing . Du kan også føje ristede gulerødder til dit barns madpakke sandwich eller sprede jordnødde eller mandelsmør på selleri stilke til en proteinrig grøntsagsspise.

Bell Peppers

Krydse grøntsager som paprika i forskellige former kan gøre spise veggies sjovere for små børn, ifølge Massachusetts Fruit & Indsæt børn i forberedelsen af skolepakker ved at bede dem om at fylde en beholder med en farverig blanding af røde, grønne og gule paprikastrimler eller bidder. Send langs nogle hummus, en protein- og fiberrik dip du kan enten købe eller lave hjemme med garbanzo bønner som hovedbestanddel.

Broccoli

Vitaminer, fibre, mineraler og antioxidanter i broccoli giver afgørende næringsstoffer og kan hjælpe med at øge dit barns immunitet. Børn foretrækker ofte broccoli, hvis det blancheres ved kogning eller dampning i et par minutter, og så springes i isvand for at stoppe madlavningen. Når du lægger det i dit barns madpakke, forbliver blancheret broccoli grøn og frisksmagning.

, , ] ]