Næringsindhold i California Dreaming Salad

California Dreaming Salad – skjult kaloribombe

Salater virker sunde, men tilbehør gør forskel. California Dreaming Salad (sydaatlantisk kæde) har flere kalorier/fedt end en Big Mac (530 kcal, 27 g fedt, 10 g mættet, 960 mg Na).

Næringsfakta (hele salaten)

• 660 kcal
• 41 g fedt (7 g mættet)
• 91 mg kolesterol
• 1.675 mg natrium
• 36 g protein
• 40 g kulhydrat (6 g fiber, 25 g sukker)

For 2.000 kcal kost: 33 % kalorier, 63 % fedt, 70 % natrium, 22 % fiber, 72 % protein. Tilbehør: skinket skinke/kalkun, cheddar/Monterey Jack, hakket æg, ristede mandler, varm skinke, bacon, dressing. Vælg simpel salat med dressing på side for at spare kalorier/fedt/natrium.