Hvor kan jeg finde en god menu til at holde mit kolesterol lavt?
Dag 1:
- Morgenmad:Havregryn toppet med bær og nødder, skummetmælk
- Frokost:Salat med grillet kylling eller fisk, fuldkornsbrød eller pita
- Aftensmad:Bagt laks med ristede grøntsager, quinoa
Dag 2:
- Morgenmad:Fuldkornstoast med avocado og tomat, fuldkornskaffe eller te
- Frokost:Rester af laks med en side af fuldkornskiks og hummus
- Aftensmad:Vegetarisk chili med fuldkornsbrød eller majsbrød
Dag 3:
- Morgenmad:Røræg med spinat og toast af fuldkornshvede
- Frokost:Rester af chili med en sidesalat
- Aftensmad:Bagt kyllingebryst med ristede grøntsager, brune ris
Dag 4:
- Morgenmad:Yoghurtparfait med bær, granola og honning
- Frokost:Tunsalat med fuldkornskiks eller brød
- Aftensmad:Linsesuppe med fuldkornsbrød eller majsbrød
Dag 5:
- Morgenmad:Smoothie med bær, græsk yoghurt og mandelmælk
- Frokost:Rester af linsesuppe med en side af fuldkornskiks eller brød
- Aftensmad:Tacos med sorte bønne med fuldkornstortillas, salsa og guacamole
Dag 6:
- Morgenmad:Fuldkornspandekager med frugtsirup, fuldkornskaffe eller te
- Frokost:Salat med grillet tofu eller tempeh, fuldkornsbrød eller pita
- Aftensmad:Svampe- og bygrisotto
Dag 7:
- Morgenmad:Vafler med jordnøddesmør og banan, fuldkornskaffe eller te
- Frokost:Tiloversblevne risotto med en sidesalat
- Aftensmad:Pizza med fuldhvede pizzaskorpe, grøntsager og magert protein
Husk, at dette kun er et eksempel på en menuplan, og du skal muligvis justere den efter dine individuelle behov og præferencer. Det er også vigtigt at rådføre sig med en sundhedsudbyder eller en registreret diætist, før du foretager større ændringer i din kost.
Kolesterol